お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

「かぼちゃを煮る前に」やること!あま〜くほくほくにする超簡単な方法は即採用間違いなし

  • クリップ
「かぼちゃを煮る前に」やること!あま〜くほくほくにする超簡単な方法は即採用間違いなし

ネギは買ってきたらすぐこうします。「やらなきゃソン!」「これはラクだわ♡」

フタがカタカタと音がするようなら、

鍋とフタの間にペーパーを少し挟めば静かになりますよ。

時々鍋を揺すってフタを開けて確認しつつ、ほとんど煮汁が残っていない状態まで煮詰めれば完成です。かぼちゃの種類や鍋にもよりますが、所用時間は15分ほどです。

誰もがホッとできる優しい味わい。冷めても美味しい♡

こっくり甘辛味のかぼちゃ煮は、もちろんすぐに食べても、冷めてさらに味が染み込んでから食べても◎。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

お箸で割ってみると、このホクホク感♡ぜひ試してみてください。

写真・文/石野祐子 ※暮らしニスタの人気記事を再配信しています。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

旅人ゆ〜さんさん

76239

東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、...

2

フタコトオオイさん

60106

おじさんです。お酒とおつまみとサッカー大好き。特...

3

まつぼっくりこさん

57226

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

4

智兎瀬さん

47487

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

舞maiさん

46500

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

1

舞maiさん

366826

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

mamayumiさん

273373

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小6の息子の3人...

3

智兎瀬さん

251482

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

happydaimamaさん

173026

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

旅人ゆ〜さんさん

150456

東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、...

michiカエルさん

5099671

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

ひこまるさん

11359721

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

なが みちさん

3845606

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

Asakoさん

7237134

ベランダガーデニング、北欧雑貨や無印良品などのお...

花ぴーさん

9627046

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...