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コラム

カビ対策から食品保存まで「見たら絶対やりたくなる裏ワザ」4つ

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カビ対策から食品保存まで「見たら絶対やりたくなる裏ワザ」4つ

もっと見る⇒使っちゃダメなの!?〈キッチンハイター〉の使えない箇所

刺身パックはひっくり返す

刺身の盛り合わせパックを食卓に出す際、せっかくなら器に盛り付けなおしたい。ですが、綺麗な盛り付けのまま器に移すのは意外と難しくて面倒です。

まずはフタを開けます。

フタを被せたまま、こぼさないように気を付けながら刺身パックの上下をひっくり返します。

パックの底を外します。

盛り付けなおしたい器をこのようにセットします。

再び上下をひっくり返します。

器を置きます。

フタを外して付属の醤油やワサビを取り出したらこの通り。一瞬で綺麗な盛り付けのまま器に移すことができました!

どれも「ひっくり返す」だけの簡単な裏ワザなので、ぜひお試しください♪

文・写真/mayumi

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