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コラム

『家事ヤロウ!!!』料理界のレジェンド平野レミさんが作る「角煮」が独特!煮込まない、超時短…でも食べたら角煮♡

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『家事ヤロウ!!!』料理界のレジェンド平野レミさんが作る「角煮」が独特!煮込まない、超時短…でも食べたら角煮♡

もっと見る⇒⇒『家事ヤロウ!!!』ギャル曽根さん、さすがの斬新なアイデア!チャーハンをまさかこう食べる?!びっくりウマ~♡

完成~♪

お肉にタレを添えて出来上がりです。ことこと煮込んで作るのに時間がかかる角煮が、まさかレンチン5、6分で出来るとはっ!

タレをたっぷりつけて食べると、

味は間違いなく角煮です!美味しい~♡

ご高齢の方やお子さんのいるご家庭だと、こちらの方がやわらかくて食べやすいかもしれませんね。

スタジオでも、「うまっ」「めっちゃ柔らかい!」「タレにからみやすい」と美味しそうに食べる3人を見て、レミさんもとっても嬉しそうでした。

番組では、なかなか家庭では使わない紹興酒や八角も入れていたので、もっと本格中華な味になったのだと思います。この配合は究極の角煮タレ!と太鼓判を押していたので、ぜひ作ってみてください。

レミさん、カンタン時短な角煮レシピ、ありがとうございました!

写真・文/azuazu

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