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コラム

みんなの〈お月見ごはん〉乗っけるだけの簡単レシピ3選

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みんなの〈お月見ごはん〉乗っけるだけの簡単レシピ3選

きのこの月見丼

「比較的安定したお値段のきのこ類をサッと火を通して作る月見丼。5分で完成します♪ヘルシーなのに大満足です!」(by ひこまるさん)

〈材料〉・きのこ類(しいたけ・えのき・しめじ等):約120~130g・卵:1個・かつおぶし(使い切りパック):1袋・薄口醤油:大さじ1杯・マヨネーズ:大さじ1杯・サラダ油:大さじ1/2杯・水:大さじ1杯・お酒:大さじ1杯・おろしにんにく(チューブでOK):小さじ1/3杯・あたたかいごはん:200g・乾燥パセリ or 青のり:少々(なくてもOK)・フライドにんにく:少々(なくてもOK)

レシピは▶▶ココ

どれもごはんに乗っけるだけで完成する簡単メニューなので、おうちで気軽にお月見ごはんを楽しめそうですね♪

まとめ/mayumi

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