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コラム

大根買ったら失敗した!?…でもこうすれば大丈夫♡

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大根買ったら失敗した!?…でもこうすれば大丈夫♡

もっと見る⇒⇒常温の水で炊かないで!〈正しいお米の炊き方〉研ぎ方にもコツがありますよ!

ハロウィンみたい…大丈夫?

捨てるのはもったいないので、私のおすすめは醤油系の甘辛の煮込み料理。今回は鶏手羽先と合わせて、醤油、酒、みりんで甘辛く味付け。通常より少し味付けを濃く仕上げます。

写真からでは、お世辞にも美味しいものができるとは思えない( ;∀;)色彩は大切!

15分経過

なんだか良い具合に調理できています。美味しそうな香りもしてきました。

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