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コラム

【木耳】を「きみみ」と読むと笑われます!【読めないと恥ずかしい漢字クイズ】

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【木耳】を「きみみ」と読むと笑われます!【読めないと恥ずかしい漢字クイズ】

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「木耳」の正しい読み方は…

正解は「きくらげ」でした!

きくらげ(木耳)は、中華炒めや中華丼、あんかけ焼きそばなど、中華料理でよく使われているキノコです。茶色で寒天質をしているのが特徴。人の耳の形に似ているとも言われているそうです。だから「耳」の漢字を使っているのかも?

「きくらげ」の読み方を覚えておけば、中華料理店のメニューを見てもすんなり読むことができますね。

文/小林 樹 参考/デジタル大辞泉(小学館) ※暮らしニスタの人気記事を再編集して配信しています。

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