激うま爆誕！！最強ちくわレシピBEST3！！！

ちくわはスーパーで手軽に購入できる人気食材！そのまま食べてももちろん美味しいのですが、ひと手間加えるともっと美味しくなるんです♪今回は暮らしのアイデア投稿サイト「暮らしニスタ」より、暮らしニスタさんが教えてくれた、夏野菜を使った簡単ちくわレシピをご紹介したいと思います♪

胡瓜とちくわのコチュジャン和え

「コチュジャンだれをレンジで加熱し、カットした胡瓜とちくわに和えただけの簡単レシピです！甘辛味がたまらない一品♪」（by mokaさん）

〈材料〉
・ちくわ：1本（約50g）
・胡瓜：1/2本
・コチュジャン：小さじ1・1/2
・醤油：小さじ1
・酢：小さじ1
・きび砂糖：小さじ1
・酒：小さじ1
・すりおろしにんにく：少量
・ごま油：小さじ1
・塩胡椒：少々

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オクラちくわのマヨラー油和え

「材料2つで作る和え物レシピ！ラー油でピリッと辛くして、食欲アップになりますよ♪美容効果も♡」（by 栄養士まみさん）

〈材料〉
・オクラ：6本
・ちくわ：3本
・マヨネーズ：大さじ1
・ラー油：5〜6滴
・塩：ひとつまみ

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