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オクラのガクを取り、ちくわは約5mm幅の斜め切りに切る。
沸騰したお湯にオクラを入れて、約3分茹でる。《中火〜弱火》
あら熱がとれたオクラを約1cm幅の斜め切りにし、マヨネーズとラー油・塩で和えれば完成‼︎
＊オクラはガクをとって、ラップをかけて600W40秒加熱してもOK！ ＊ラー油の量は調節してください。
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