疲労回復、免疫力アップ効果があると言われている「にんにく」「生姜」「鶏もも肉」たっぷり弁当！愛情たっぷり弁当！
お弁当パックで…欲張り弁当！5種類の駅弁風弁当を楽しむ～スイーツ付き【のり弁、かに寿司、あなごめし…
2022年1月23日
我が家では、
駅弁風たこ弁、駅弁風中華弁当が好評だったので、今回は、愛情たっぷり、楽しみたっぷりな
5種類の駅弁風弁当ひとまとめ弁当です！
こちらも「美味しい」「楽しい」と好評！
色々な味を楽しめて美味しかったです！
①あなごめし弁当
②かに寿司弁当
③しらす弁当
④のり弁当
⑤めはり寿司弁当
【おかず】
ノンオイルタコマリネ
桜えび素干し入り卵焼き&焼き鮭
ちくわのフライ
【スイーツ】
チョコパウンド&卵白クッキー
(ノンウェットシュガー&アーモンド添え)
2022年1月23日
お弁当パックで…駅弁風海老づくし中華弁当～9マス弁当
2022年1月17日
愛情たっぷり海老たっぷり弁当！
(全種類を手作りすると時間がかかるので、
海老春巻き、海老焼売、大福は冷凍品)
左上から…
①桜海老の素干しとロメインレタスの春雨サラダ
②海老の香味揚げ
③海老焼売
④海老春巻き
⑤海老チリ
⑥五穀米入りご飯
⑦海老と干し椎茸の中華おこわ
⑧ザーサイ～オイスター風味
⑨饅頭
2022年1月17日
100均お弁当パックで…駅弁風弁当～たこ飯たこづくし(ちょっと訳ありボイル真ダコ使用)
2022年1月11日
たこ好きなので…
愛情たっぷり、たこたっぷり弁当！
栄養と味のバランスを考えて、すり胡麻たっぷりきんぴらと甘～いさつまいもをプラス！
外出自粛で旅行にも行かれないので、駅弁風に！
「美味しい」「嬉しい」と好評でした！
(とても美味しかったです)
通販で「ちょっと訳ありボイル真ダコ」を大量買いして、たっぷり使用します)
2022年1月11日
【焼きおにぎり】
①ラップに白米をのせ丸型のおにぎりを作る。
※にんにく味噌焼きおにぎり用には、材料★を混ぜ合わせた「にんにく味噌」を塗る。
※普通の醤油焼きおにぎり用には、(この時点では)
何も塗らない。
②オーブントースターでカリカリに焼く。
③醤油焼きおにぎり用のおにぎりに醤油を塗り、3分程焼く。
【唐揚げ】
①食べやすい大きさに切った「鶏もも肉」に、「にんにく」「生姜」を含む●を加えて混ぜる。
②油で揚げる。
【チキンカツ】
①適当な大きさに切った「鶏もも肉」に、材料◼️を加えて混ぜる。
②小麦粉→卵→パン粉を付けて油で揚げる。
●100均のお弁当パックに詰める●
①クッキングシートを敷く。
②焼き海苔を敷して、2種類の焼きおにぎりを詰める。
③アルミカップを置いて、お漬け物を詰める。
④ロメインレタスを並べて、アルミカップを置いて、唐揚げを詰め、「揚げにんにく」を添える。
⑤アルミカップを置いて、チキンカツを詰め、ソースをかける。
