星座が描かれているカップに、いちごパウダーを混ぜた生地を入れて焼き、ストロベリーチョコ&キキララチョコプレートを乗せました。
いつもカップケーキは、パウンドケーキの生地と同じ生地で作っていますが、今回は前回のジブリ【アーヤと魔女】のカラフルカップケーキと同様ホットケーキミックスを使い、ふわふわのカップケーキにしました。
アーヤと魔女☆ホケミでカップケーキ☆簡単バラの作り方
2021年5月24日
【ジブリ】アーヤと魔女のアフタヌーンティーのカラフルカップケーキ作ってみたい☆
けど、マフィン型プリン型は持ってない…
カップはマフィン型プリン型など使わずに焼ける、100均のいつも私が使っているカップ(φ4.3㎝×H3.5㎝)に入れて焼きました。
材料は、ほとんど本のレシピの半分の量です。
ベーキングパウダーは使わず(買わず)、ホットケーキミックス(ベーキングパウダーが入っている)を使いました。
バタークリームを家にあったハイビスカスパウダー（赤）で着色しましたが、セリアに売っている着色料（赤、緑（青＋黄））や抹茶パウダー、ラズベリーパウダーを使っても良いと思います。
バタークリームが苦手な人の為に、生クリームのレシピも用意しました☆
いつもは、パウンドケーキの生地をカップケーキにして焼いていますが、レシピどおりベーキングパウダーが入っているふわふわのカップケーキも美味しくていいなと思いました( 〃▽〃)
レシピを見てΣ(゜Д゜)「塩！？」と驚きましたが、これがイイッ(゜∇^d)!!
甘さを引き立てていて、普段のカップケーキにも入れてみようかな♪
本にはのってないけど、映画にはピンクのカップケーキにはバラがのっているので、追加でバラの作り方やキャラチョコの作り方、なんちゃって簡単！アフタヌーンティーのクッキー(レシピ本とは違う)も参考にしてみて下さい(゜∇^d)!!
全レシピを、自分流にアレンジして作ってみたいです☆
2021年5月24日
母も大好きなLittle twin stars☆
キキ(弟)ララ(姉)は双子のきょうだい星。
小さい頃は【Little twin stars】って呼び方はなかったような気が…(^_^;)
キティちゃん、キキララが大好きだった私は塗り絵をよくしていたな～まさかチョコで塗り絵をする日がくるなんて☆
【チョコプレートを作る】
(注意)チョコが重なるところは、先に描いたところが固まっているのを確認してから、チョコレートを重ねて下さい(゜∇^d)!!(以下省略)
クッキングシートに写していきます。
→黒のチョコで縁取りします。(写真①参照)
→塗り絵のように塗っていきます。(写真②参照)
→ストロベリーチョコレートを湯煎して溶かし、コルネ（絞り袋）などに入れて、厚く重ねます。(写真③参照)余ったものは、最後に使います。
ストロベリーチョコレートは温めすぎずにひと肌～ちょっと冷たいくらいに。
→冷蔵庫で冷やし固めたら完成！(写真④参照)
詳しい作り方はこちら↓
【チョコペン初心者用】簡単チョコプレートの作り方☆ダッフィー＆シェリーメイ
2021年1月30日
ダッフィー＆シェリーメイのチョコプレートを作ってマフィンにのせてみました☆
チョコペンで好きなキャラクターを描いてみたいけど、難しそう(>o<")準備するものが多いな(´д｀|||)と思っている方、チョコペンだけ買ってくれば、あとは家にあるものだけで出来ました☆
興味あるかたは気軽に試してみて下さい☆
2021年1月30日
【カップケーキを作る】
バターを器に入れて、レンジ600Wで20秒あたためて溶かしておきます。(少しくらい塊があっても混ぜてほおっておけば溶けます。）
バターが人肌くらいの温度になるまでに、材料を計量する。
→人肌くらいの温度になったバターときび糖（砂糖）、豆乳（牛乳）、練乳をボウルに入れて混ぜる。
→卵を入れてよく混ぜる。
→ホットケーキミックスをふるい入れて、ストロベリーパウダーも入れてゴムべらで混ぜ合わせます。
→オーブンを180度に予熱します。
→生地をスプーンでカップに入れて(4～5分目くらい)、軽くテーブルにトントンと低い高さ(１～２㎝)から落として表面を平らにします。(写真参照)
無理に入れるとあふれてしまうので、カップの半分までにしましょう。残るようなら、カップを増やして下さい。
→180度のオーブンで20分焼く。
→カップケーキが十分に冷めたらホイップクリームを絞り、残っているストロベリーチョコレートを溶かしてかけて、アラザン・チョコプレートを飾ったら完成！
【Little twin stars キキララカップケーキ】
前に作ったけれど、投稿しなかったカップケーキ☆
細かいと難しいので、簡単なイラストでも(゜∇^d)!!
コツ・ポイント
バターが20秒でも溶けない場合は混ぜて様子をみてください。
サンリオ☆マイメロとクロミのアーモンドカップケーキ
2021年6月6日
【サンリオ】マイメロとクロミのカップケーキを作りました。
マイメロはアーモンドパウンドケーキが大好きなので、パウンドケーキの生地にアーモンドパウダーを入れたカップケーキに☆
アーモンドパウダー使わずに薄力粉に置き換えてもOK!(゜∇^d)
ドライフルーツラム酒漬けを20g加えたり、ココアパウダーを小さじ1加えても美味しいですよ☆
私はピアノちゃんも好きなので今度作りたいな～
2021年6月6日
ポムポムプリンのバナナプリン風カップケーキ☆クローバーの花言葉も
2021年5月21日
【サンリオ】ポムポムプリンのキャラチョコをのせたバナナプリン風のカップケーキです。
カスタードホイップクリームを絞ってカラメルソースをかけ、プリン風のクリームに仕上げました。
バナナにシュガースポットがでてるくらいの方が甘くなって美味しいですよ(゜∇^d)
ポムポムプリンを作った日、娘と外で遊んでいた時に見つけたクローバー☆
（上左から）四つ葉、五つ葉、（下右から）六つ葉、七つ葉！！
花言葉しってますか？
（下記参照）
2021年5月21日
【サンリオ】キティ❤ダニエル☆りんごのカップケーキ
2021年5月19日
りんごをコンポートにしてカップケーキに入れました。
身長:りんご5個分、体重:りんご3個分というキティちゃんを思い出して、キティちゃんとダニエルくんのカップケーキにしました。時間がなかったので顔だけにしましたが、体も入れれば良かったかな～
キティちゃん大好きだから、また作ってリベンジ！
カップケーキ８個（プレートあり４個、プレートなし４個）のレシピです☆
４個で作る場合は
【卵２個、卵黄１個】→【卵１個、卵黄1個】にして、
薄力粉60g、バター60g、きび糖50g、リンゴのコンポート30gにして作ってください☆
2021年5月19日
サンリオ☆シナモンの爽やかレモンカップケーキ
2021年6月18日
サンリオキャラクター大賞で1位に輝いたシナモロールの【シナモン】
お祝いにシナモンのカップケーキを作りました。
生地をふたつに分けて、
ひとつは、パウンドケーキタイプの生地にレモンピールをいれて、チーズクリームを絞り、シナモンのチョコプレートを飾りました。
もうひとつは、シナモンシュガーをマーブルになるように入れてまぜ、シナモンロール風のカップケーキを作りました。
カップケーキ（プレートあり４個、シナモンロール風7個）のレシピです☆
プレートあり４個のみ、シナモンロール風７個のみで作る場合は、
【卵２個、卵黄１個】→【卵１個、卵黄1個】にして、薄力粉、バター、砂糖を半分の量にして作ってください。
2021年6月18日
