小松菜は半分に切り 沸騰したお湯でさっと湯がき水気をしっかりきる
耐熱皿に茎の部分を並べ トマトソース ざく切りのプチトマトの半量
オレガノとパルミジャーノの半量をのせる
葉っぱの部分をのせて残りの プチトマト パルミジャーノをのせ
オリーブオイルをとオレガノを全体にふる
１８０℃のオーブンで約１０分焼く
★小松菜はさっと茹でることでアクが取れます
★茹でた小松菜は水気をしっかりきります
★オレガノが小松菜の青臭さを取り除きます
★茎と葉っぱの部分が同時に美味しくいただけます
★チーズやトマトソースオレガノなどをふっているので塩は加えなくても味がつきます
減塩メニューです
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