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材料2つで幸せになれるおつまみ♡【レシピ】モッツァレラズッキーニ

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ceoul
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材料2つで幸せになれるおつまみ♡【レシピ】モッツァレラズッキーニ

モッツァレラチーズをズッキーニでくるり♪

ズッキーニをピーラーで剥いて、一口タイプのモッツァレラチーズを巻いただけ!
味付けもシンプルな簡単おつまみです。

ぱくりと口に入れれば幸せになれるおつまみ♡
ワインに超絶合いますヨ!


#ズッキーニ #モッツァレラチーズ #つまみ #材料2つ #簡単

材料 (2人分)

  • ズッキーニ:1本
  • モッツァレラチーズ(一口タイプ):24個
  • 薄力粉:適量
  • オリーブ油:小さじ2
  • 塩 :ひとつまみ
  • 黒胡椒:少々

1.下準備

1.下準備

ズッキーニをピーラーで剥く。

モッツァレラチーズをズッキーニで巻く。

薄力粉をまぶす。

2.焼く

2.焼く

フライパンを中火にかけてオリーブ油を入れ、 オリーブ油が温まったら3.を入れて焼く。

焦げ目がついたらひっくり返して、塩、黒胡椒で味付けをし、モッツァレラチーズが溶け始めたら火を止めて完成。

コツ・ポイント

焼く際は、巻き終わりが下になるようにフライパンに置き、焼き始めて下さい。
モッツァレラチーズが溶けすぎないように注意します。

ceoul
ceoulさん
料理講師 料理家 フードコーディネーター レシピブログ ネクストフーディスト2期生 2020年スパイスアンバサダー 東京都羽村市で料理教室主宰 Bring Kitchen 「おうちごはんをもっと...
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材料2つで幸せになれるおつまみ♡【レシピ】モッツァレラズッキーニ
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