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料理レシピ

KALDIの「サラダの旨たれ」で赤ピーマンソテー

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*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
KALDIの「サラダの旨たれ」で赤ピーマンソテー

KALDIの「サラダの旨たれ」でソテーした赤ピーマンです。
味付けはこれ1本。
コクのあるおいしさです。
赤ピーマンを使いましたが、他の野菜でもおいしくできます。
ポイントは 旨たれは2回に分けて加えます。
一回目は、旨たれのボトルを2回ぐらい軽く振ってフライパンへ
そうするとオイルが多く入ります。
2回目は、しっかりボトルをふってよく混ぜ合わせた旨たれを加えて
味をつけます。

万能すぎるKALDIのサラダの旨たれ!

2020.04.30

KALDIで売っている 株式会社もへじさんの「サラダの旨たれ」がおすすめです~この旨たれは テレビなどでも何回か紹介されていてご存じの方が多いかと思いますがすごく万能なたれです!オイル 醤油 ごま油 砂糖 水あめ ねりごま...続きを見る

材料 (2人)

  • 赤ピーマン:3個
  • サラダの旨たれ:大さじ2
  • 白ごま・海苔:少々

赤ピーマンは種とヘタを取って縦半分に切り 乱切りにする

フライパンに2回ぐらい軽く振ったサラダの旨たれを大さじ1加え
赤ピーマンを炒め しんなりしてきたらよく振ったサラダの旨たれ
大さじ1を入れ しっかり和える

器に盛り付け 白ごま・海苔をふる

コツ・ポイント

★旨たれは2回に分けて加えます

★赤ピーマンのほか他の野菜でもおいしいです

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*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
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2020年04月30日

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