私立大学受験、最終日。
これで高校生活最後のお弁当になるのかなぁ～？
次男は 受験勉強のストレスやプレッシャーもあって、
かなり疲れが溜まって来ている様子。
お弁当は「胃の負担にならない、小さなおにぎり」のリクエスト♬
冷蔵庫の中にある材料を使って、
『🌸春色てまりおにぎり弁当🌸』 を作りました ❣
今回も、お弁当の蓋を開けたら和んでもらえる様に、
テストでいっぱい○がもらえる様に 願いを込めて
「○まんまる○」イメージのお弁当です。
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☆受験の日の応援弁当☆ センター試験 初日
2020年1月23日
1/18㈯、センター試験初日。いよいよ決戦の日がやって来ました！
本人からのリクエストで、おにぎりと副菜のお題が・・・
長時間の試験に備え、少しずつエネルギーチャージする作戦だそう。
一度に食べると眠くなるんですって！(笑)
とりあえず、海苔巻きおにぎりと 次男の好物＆縁起を担いだ副菜をチョイス♡
何にもできないけど … 昔流行った某ビール会社のキャッチコピーの様に
「男は黙って〇〇〇〇ビール」
「母は黙ってお弁当」を作ります ♡( *´艸`)
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2020年1月23日
☆受験の日の応援弁当☆ センター試験 二日目
2020年1月27日
センター試験二日目 。
初日は息子の希望通り「おにぎり弁当」を作ったのですが、
おかずには手を付けず、おにぎりだけ食べたんですって！
えええええええええええええええ ･･･(･∀･i)･･･
母としては、「おかず食べないと、エネルギー持たないよ～～w」
なんとかならないものかとアイデアを練って
いいレシピがありました♡ ..... ( *´艸`)
おかずと一緒に食べれて パワーが出そうなの♡..... (´∀`艸)
『キンパ』(韓国風のり巻き) ♡ (*´▽`*)♡
久しぶりに「巻きす」で巻いてみました。
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2020年1月27日
☆受験の日の応援弁当☆ 私立大学受験①
2020年2月3日
センター試験が終わり、ホッとしたのもつかの間。
続いて私立大学の試験が始まりました！
次男のお友達の関東受験組は、２月初めから東京遠征。
６年間、同じクラスで頑張って来た仲間たち☆
わが子と同じ様に クラスの子供たちを 応援してきたママ友たち♡
みんな それぞれの夢を叶えてほしいと願うばかりです。
✩*⋆¸¸.•*¨* ☆ﾟ*(´∀`)从(´∀`)*ﾟ☆ *¨*•.¸¸⋆*✩
私立大学は、地方会場で受験するため 遠征は無し。
で…次男の作戦は変わらず。
『長時間の試験に備え、少しずつエネルギーチャージする作戦！』だそう。
やっぱり、おにぎりかな～？
名古屋名物「天むす」を 思い出しました！
でも 息子は海老が苦手 ('∀';)A
大好きな唐揚げと明太子 そしてツナ缶♡
3つの味の「おにぎり弁当」に決定～ (´∀`艸)♪
副菜は カラフルサラダ☆
「セリア」のお弁当ピックを刺して、簡単に食べられるようにしました♬
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2020年2月3日
☆受験の日の応援弁当☆ 私立大学受験② 「🌼お花が咲くおにぎり弁当🌼」
2020年2月5日
私立大学の受験が始まり、2校目。
地方受験できる学校なので、広島市内の会場へ出かけていきました。
息子はセンター試験前後から、さすがに疲労の色が隠せない様子。
勉強部屋もグチャグチャ、ヘアースタイルもボッサボサ。
「だいぶん (メンタルに) 来てるな～～」と思いながらも
私自身は何もできず、ひたすら「黒子」の母です。
息子がボソッと「最近、心が荒んでる(すさんでる) 」というものですから、
何かいい方法はないかと模索。。。
「美味しくて、癒しになるお弁当はないかな～？」
癒しならコレでしょ💡！…
「お・花」♡₍๐•ᴗ•๐₎♡
大学受験応援・おにぎり弁当シリーズ 第四弾♬
お弁当箱に「🌼お花が咲くおにぎり弁当🌼」を作りました。
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2020年2月5日
☆受験の日の応援弁当☆ 私立大学受験➂ 「肉巻きおにぎり弁当」
2020年2月12日
私立大学の受験、3日目。
地方会場受験なので、お弁当が必要。
センター試験から始まった『☆受験の日の応援弁当☆』
そろそろネタ切れに…
こんな時は、仲良しのママ友さんにLINE♡
親子共々、6年間培った友情…
そんなありがたい環境に身を置ける事に感謝しています。
ママ友さんから「うちは、肉巻きおにぎり入れたよ〜！」
なるほど！肉巻きおにぎりなら、パワー出るよね♬
お弁当のイメージは『 パワーと優しいフォルム 』…(*˘︶˘*).｡.:*♡
〇〇〇〇〇〇〇〇！…テストで○がいっぱいもらえる！
そんなイメージのお弁当を作りました♡
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2020年2月12日
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材料
(1人分)
-
＝てまりおにぎり＝
：
-
ごはん
：大きめのお茶碗2杯分
-
◎ゆかり
：少々
-
◎大根菜
：少量
-
☆釜揚げちりめん
：少量
-
☆塩
：適量
-
☆サラダ油
：少量
-
◎白ごま
：適量
-
◎黒ごま
：適量
-
◎鮭フレーク
：適量
-
青のり
：少量
-
＝鶏つくね＝
：
-
鶏ミンチ
：100ｇ
-
酒
：小さじ1/2
-
しょうゆ
：小さじ1/2
-
みりん
：小さじ1/2
-
しょうが (チューブでOK)
：少量
-
片栗粉
：小さじ1/2
-
塩
：ひとつまみ
-
ミニトマト
：2個
-
皮ごと食べれるぶどう
：2個
-
いちご
：３個
-
おかずカップ
：4個
①材料を揃える
上記材料を揃えます。
・鮭フレーク
・大根菜+釜揚げちりめんの炒め物
(ふりかけの菜っ葉+ちりめんでもOK！)
・ゆかり (しその葉のふりかけ)
・白ごま+黒ごま
最上段、シルバーの蓋の容器は塩。
①下ごしらえ
大根の葉っぱがあったので、みじん切りにして サラダ油で軽く炒め、
さらに、釜揚げちりめんと一緒に炒めました。
少量の塩で味付けます。
※簡単に、ふりかけシリーズの「菜っぱとちりめん」の商品でもOK！
②「てまりおにぎり」の下ごしらえ
お茶碗２杯分(男性用の大きなお茶碗)のご飯を お皿に4等分したら、
それぞれの具を、ごはんに混ぜ合わせます。
上から
㊧ 白ごま+黒ごま ㊨鮭フレーク
㊧大根菜+釜揚げちりめん ㊨ゆかり
※「ゆかり」は、広島市に本社がある「三島食品株式会社」の商品です。
②てまりおにぎりを作ります
手に塩を取り、おにぎりを丸くまとめます。
大きさはゴルフボール以上、硬式野球ボール未満。
丸くまとめて握ります。
➂てまりおにぎり完成♡
四色の「てまりおにぎり」の出来上がり♡
鮭フレークのおにぎりは、見た目が少し地味なので、
仕上げにワンポイントで、青のりをトッピングしました。
お弁当箱に詰める時、おかず用カップに入れて
おにぎり同士がくっつかない様に詰めます。
おかずカップの色は、てまりおにぎりの色との相性を考え、
色合わせすると、『映える』おにぎりになります。
*̥ ｡*✧₊˚‧❄︎✲ﾟ*.(❁′ᗨ‵❁)*✲ﾟ❄︎‧˚₊✧*｡*̥
③つくねを作ります。
上記材料を混ぜ合わせたら、
手を水で濡らして、小判型にまとめます。
※手を水で濡らしておくと、ミンチが手にくっつかず、
キレイにまとまります。 ＼_( ﾟﾛﾟ)ｺｺ重要！
④つくねを焼く
玉子焼き器にサラダ油をひいて、
➂で成形したつくねを、両面に火が通る様に中火で焼きます。
お好みの焼き上がりで、焦げ目をつけます。
粗熱を取ったら、和菓子用の木製串で2個ずつ刺し、
お弁当箱に詰めます。
※「つまようじ」で つくね１個ずつ刺してもＯＫ！
コツ・ポイント
ごはんと具材を混ぜ合わせる時に、まんべんに混ぜると
「てまりおにぎり」が キレイに仕上がります。
·.̩₊̣.̩✧*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩⋆·̩̩.̩̥·̩̩⋆*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩✧·.̩₊̣.̩‧ ·.̩₊̣.̩✧*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩⋆·̩̩.̩̥·̩̩⋆*̣̩˚̣̣⁺̣‧.₊̣̇.‧⁺̣˚̣̣*̣̩✧·.̩₊̣.̩‧
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