お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

舞茸と大葉と生ハムの豚肉巻き

  • ブログで紹介
moka
mokaさん
はじめまして、ご訪問ありがとうございます。 料理やお菓子、作...もっと見る
舞茸と大葉と生ハムの豚肉巻き

舞茸の風味や美味しさを存分に感じられる1品です。
一口で食べれるよう小さめサイズにすることで、きのこの出汁を存分に味わえるよう工夫しました。
大葉や生ハムの風味や塩味で味付けしました。
お弁当のおかずやはもちろんおつまみにもピッタリな一品です!

材料 (2人分)

  • 豚肉スライス(肩ロース):4枚(約80g)
  • 舞茸:50g
  • 大葉:4枚 
  • 生ハム:4枚(20g)
  • 塩胡椒:少々
  • 小麦粉:適量
  • :小さじ1
  • レモン:お好みで

食材をカットする。

食材をカットする。

舞茸は巻きやすいように少し細かめにほぐす。豚肉スライス、生ハム、大葉は半分にカットする。

豚肉で巻く。

豚肉で巻く。

豚肉に大葉、生ハム、舞茸を乗せて巻き、塩胡椒、小麦粉をまぶす。

焼いて出来上がり。

焼いて出来上がり。

フライパンに油を入れて豚肉巻きをのせて火にかける。
転がすように表面を焼き、蓋をして中弱火で中心まで火が通るように蒸し焼きにして出来上がり。

断面はこんな感じです。

断面はこんな感じです。

一口でたべるときのこの出汁を感じて一層美味しいです!

moka
mokaさん
はじめまして、ご訪問ありがとうございます。 料理やお菓子、作るのも食べるのも大好きです。 その時の気分で作った簡単な1品を紹介してます。
  • ブログで紹介

この投稿はこちらの特集で紹介されています!

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

95536

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

2

ちゃこさん

79163

10歳女の子と8歳男の子のママです。出産前は美容...

3

花ぴーさん

44532

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

4

まどなおさん

42368

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

5

おおもりメシ子さん

42059

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

1

花ぴーさん

270304

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

🌠mahiro🌠さん

266562

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

3

おおもりメシ子さん

223177

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

4

kitty_kittyさん

206427

☆美容☆簡単レシピ☆ショッピングを中心に投稿中。...

5

三輪 里美さん

154534

ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。...

ひこまるさん

7700821

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

6740617

100均/廃材/古着を活用したリメイクやDIYが...

コストコ男子さん

8287905

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6565216

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

手ぬぐいを使ったアイデアコンテスト
プチプラ!夏のファッションコンテスト
材料2つでできる♪レシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/11/12/8c4f8e74d6c5089aa669821d9869290b.jpg
舞茸と大葉と生ハムの豚肉巻き
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

舞茸と大葉と生ハムの豚肉巻き
2019年11月13日

舞茸の風味や美味しさを存分に感じられる1品です。 一口で食べれるよう小さめサイズにすることで、きのこの出汁...
mokaさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

舞茸と大葉と生ハムの豚肉巻き
2019年11月13日

舞茸の風味や美味しさを存分に感じられる1品です。 一口で食べれるよう小さめサイズにすることで、きのこの出汁...
mokaさん