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スピードおつまみ☆ オクラとクリチのわさび醤油和え

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
スピードおつまみ☆ オクラとクリチのわさび醤油和え

5分以内でできる超簡単おつまみです。

レンチンしたオクラと材料を混ぜるだけ。
かつお節がうま味を増してくれて、クリームチーズとからんだわさび醤油が合います(*^^*)

材料 (2人分)

  • オクラ:9本
  • クリームチーズ:30g
  • わさび:小さじ1/2
  • 醤油:小さじ1弱
  • かつお節:小パック1袋

1.オクラを切ってレンチンする

1.オクラを切ってレンチンする

オクラは板ずりしてヘタを取ったら、3つに切る。
シリコンスチーマーに入れて600Wレンジで1分半加熱する。
出た水分をキッチンタオルでおさえる。

2.材料を合わせる

2.材料を合わせる

そこに1センチ角に切ったクリームチーズを入れ、わさびを溶いた醤油を入れてなじませる。

3.かつお節を混ぜる

3.かつお節を混ぜる

さいごにかつお節を入れてからめる。

できあがり

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2020年度House×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度よ...
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