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料理レシピ

痛くない！　まな板も汚さない！　オクラの板ずり法

痛くない！　まな板も汚さない！　オクラの板ずり法
投稿日: 2019年6月19日 更新日: 2023年8月1日
閲覧数: 34,748
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花ぴー
花ぴー さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
オクラの板ずりは、塩を振りかけてまな板の上で転がしました。

しかし、オクラのトゲや産毛が指に刺さってしまうことがあり、ちょっとストレスでした><

でも、この方法を知ってからは、ノンストレス^^v
指が痛くなることは一切なくなりました。

まな板も汚さないし、楽ちんです♪

1.ネットの上から塩を振りかけてもむ

1.ネットの上から塩を振りかけてもむ

オクラの入ったネットの上から塩を適量振りかけて、両手ですり合わせてもむ。

2.洗い流す

後は塩を洗い流せばOK。

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