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1度に何個焼ける?PanasonicのIHデイリーホットプレートで餃子作り

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1度に何個焼ける?PanasonicのIHデイリーホットプレートで餃子作り

大きなサイズのPanasonicのIHデイリーホットプレートで絶対にやってみたかったのが餃子!何個乗せることができるのか限界に挑戦してみました。

我が家は家族みんな餃子が大好き。
月に1回は餃子を焼いています。

この数年困ったことに?嬉しいことに?
子ども達の食べる量が増えて餃子の数がどんどん増えてきました。
以前から家にあったホットプレートでは1度に焼けず
2回に分けて焼くのが当たり前になってきていましたが…
1回で全部乗せられたらいいのにな~と常々思っていたんです。

そんな我が家に舞い込んだ、大きなサイズのPanasonicのIHデイリーホットプレート。
これは!焼けるかも!1回で!

ということで餃子を焼いてみました。


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こちらで使い方を紹介していますので参考にしてくださいね♪

上品に…置いたら置ききれそうもなかったので
かなりぎゅーぎゅーに乗せましたが
この日に作った餃子75個が全部乗り切りました!
(少々強引なまでに乗せてはいますが)

本来は60個程度を乗せる想定のようです。
75個だとかなり押し込んだ感じになって
くっついてしまわないか少し心配…

設定は「専用プレート」コースで両方とも少し高めの230℃にセット。
このホットプレートは設定した温度に予熱出来たらアラームでお知らせしてくれます。

底に少し焼き色が付いたら水を入れて蓋をして蒸し焼きに。
水が飛んだら蓋を開けてしっかり焼き色が付くまで焼いて完成!

我が家は私以外は猫舌なので、焼き立ては熱過ぎて食べられません。
でも私はアツアツ焼き立てが食べたい…

このホットプレートは左右で温度設定を変えられるので
半分はスイッチを切って
もう半分は90℃の保温にできるので
どっちの要望もかなえてくれます。

心配していた餃子同士がくっつくこともなく
キレイな焼き色が付きました♡


そして75個の餃子はキレイに全部無くなり
あら?もしかして、もうしばらくしたらこれでも足りないかも。
そんな恐怖も感じつつ…また焼こうと思います~♪

コツ・ポイント

75個の餃子が1度に焼けました。これ以上は乗り切りそうもありません。温度調節が簡単なので、仕上げに少し温度を上げて皮をパリッと焼けますよ♪

よんぴよまま
よんぴよままさん
4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで挑戦しています。お弁当作りやスイーツ作り、お花、ラッピング、お料理や生活全般に活用できる精油を学び実践しているところ。以前から開催しているキャラ弁...
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2018年09月13日

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