鯖味噌缶で簡単激ウマ♡具沢山!中華風炊き込みご飯

Name: 鯖味噌缶で簡単激ウマ♡具沢山!中華風炊き込みご飯
Yield: 3～4人分
Ingredients: 米 2合; 鯖味噌缶 内容総量190ｇ; 切りごぼう 100ｇ; しめじ 1株; ごま油 適量; ☆創味シャンタン 缶 小さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆オイスターソース 大さじ1; ☆生姜チューブ 3ｃｍ; 仕上げのオイスターソース 大さじ1/2; ネギ 適量

投稿日: 2018年1月7日更新日: 2018年2月15日

22 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

今回は鯖味噌缶を使った
簡単コクうま中華風炊き込みご飯の紹介です♡

これ、おにぎりやお弁当のご飯にも
オススメだよ～！

是非是非お試しを♡

材料 (3～4人分)

米：2合
鯖味噌缶：内容総量190ｇ
切りごぼう：100ｇ
しめじ：1株
ごま油：適量
☆創味シャンタン　缶：小さじ1
☆酒：大さじ1
☆みりん：大さじ1
☆オイスターソース：大さじ1
☆生姜チューブ：3ｃｍ
仕上げのオイスターソース：大さじ1/2
ネギ：適量

工程1

ごま油を薄くひいたフライパンで
ほぐしたしめじ、
切りごぼうを炒めたら☆を入れて
調味料の水分を飛ばすように炒めて味付ける。

工程2

研いだお米をお釜に入れたら
鯖缶の汁だけを入れて
2合の目盛りまで水を入れる。

そこに工程1の具と鯖を入れて炊飯。

炊けたらすぐに
仕上げのオイスターソースを混ぜる。

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コツ・ポイント

ごぼうはささがきに切ってあるものを使用しました♡

仕上げのオイスターソースの量は加える前に
味見をして量を調節してね♡

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。