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簡単旨いっ!ほんのり生姜♡塩鮭となめたけの炊き込みご飯

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簡単旨いっ!ほんのり生姜♡塩鮭となめたけの炊き込みご飯

塩鮭の切り身となめたけで簡単炊き込みご飯
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

冷めても美味しいから
お弁当のご飯やおにぎりにも◎だよ
ヽ(*´∀`)ノ

材料 (3人分)

  • :2合
  • 塩鮭切り身 甘塩:2切れ
  • なめたけ:大さじ3
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍:大さじ1
  • ☆白だし:大さじ1
  • ☆酒:大さじ1
  • ☆生姜チューブ:3cm
  • 上にかけた白ごま&ねぎ :適量

工程1

塩鮭は表面をキッチンペーパーで拭いて
生のまま皮と骨を取る。

工程2

研いだお米をお釜に入れて
☆を入れたら2合の目盛りまで水を入れ、
生の鮭、なめたけを入れて炊く。

仕上げに白ごまとネギをかけて
召し上がれ♡


※コツ参照
後で調節出来るようにレシピは薄味です。

コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可。
濃縮が少ないものを使う場合は炊き上がって味見をして
塩や麺つゆを加えて味を整えてね。

塩鮭はものにより塩分に多少の差があると思います。
炊きあがりを味見して薄いと感じる場合は
塩や麺つゆを適量混ぜるなど調節して下さい。



【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で作るので完成写真を撮るので精一杯。

料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすく
書くように心がけています。

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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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塩鮭の切り身となめたけで簡単炊き込みご飯 キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 冷めても美味しいから ...
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