たっぷり大根でかさ増しした
大根めし(♡˙︶˙♡)
素朴な美味しさがたまらない♡
ダイエット中にもオススメだよ♡
後入れの塩こんぶは我が家の鉄板ですが
今回は塩ゆでした小松菜も
刻んで混ぜましたよ
(((o(♡´▽`♡)o)))
本当は大根めしには
大根葉なんだろうけど・・・
大根葉つきの大根が手に入らなくて・・・
この日は小松菜で見た目代用
(((゚艸゚))クスクス
おにぎりやお弁当にも◎
材料
(3~4人分)
-
米
:2合
-
大根
:細め10cm
-
小松菜
:1/2袋
-
ノンオイルツナ缶
:1缶75g
-
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
:大さじ2
-
☆白だし
:大さじ2
-
☆酒
:大さじ2
-
塩こんぶ
:適量
-
白ごま
:大さじ2半
工程1
研いだお米をお釜に入れて☆を入れ
2合のメモリまで水を入れたら
大さじ1半の水を捨てる。
5mmぐらいのさいの目にした大根と
水気をしっかりきった
ツナを入れて炊く。
工程2
小松菜は塩ゆでして細かく切って
水気をしっかり絞っておく。
ご飯が炊きあがったら
小松菜と白ゴマ、塩こんぶを
合わせて完成。
注意点
必ず調味料を入れてから水を入れてね♡
大根からたくさんの
水分が出るので工程1でお釜から
水を捨てるのを忘れずに。
だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が少ないものを使う場合も
使用量は増やさず
塩分は塩こんぶで調節してね。
レシピ本掲載
こちらのレシピは以前
クックパッド様のやせるレシピ2という本に
掲載してもらったものです♡
こちらもオススメ♡炊き込みご飯
お弁当にも◎コクうま最高!中華風とうもろこしご飯
2017年7月14日
中華風とうもろこしご飯
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ピラフや和風なとうもろこしご飯も
美味しいけど中華風も間違いないっ
(*゚∀゚*)ムッハー
豚ひき肉のそぼろと
とうもろこしの相性がバツグン!
炊きたてアツアツはもちろん
冷めても美味しいから
お弁当のご飯やおにぎりにするのも
めっちゃオススメ(∩´∀`)∩ワーイ
是非お試しを♡
今日も朝からムシムシ暑いι(´Д`υ)アツィー
こんな日はビールが美味しそうww
今夜は何で飲もうかなヾ(´ε`●)ノルンルン♪
おつまみのことを考えてる時間って
し・あ・わ・せ(((゚艸゚))クスクス
2017年7月14日
カニカマで旨いっ♡自慢の貧乏カニ飯レシピ
2017年3月10日
カニカマで貧乏カニ飯
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
食べたらカニカマですが(笑)
見た目は完全にカニ飯です(・∀・)ニヤニヤ
見た目だけなら騙せますwww
これを見た息子
「ヤッター!カニ飯嬉しい」と大喜び(笑)
1口食べてσ( ̄^ ̄)?
あれ?これカニカマじゃん(笑)
もう!喜んだ僕の気持ちを返してよって
笑いながら言ってました(´゚艸゚)∴ブッ
でもこの貧乏カニ飯も美味しくて
気に入ったらしく
また作ってと言ってくれたよ♡
味はやっぱりカニカマですが(笑)
これはこれで充分美味しい♡
貧乏カニ飯是非是非お試しを
ヽ(*´∀`)ノ
お弁当やおにぎりにもオススメだよ♡
2017年3月10日
香りがたまらんっ!我が家自慢の千切り生姜たこ飯
2017年2月1日
美味しすぎる生姜タコ飯
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
炊きたてはもちろん
お弁当のご飯やおにぎりにも
オススメな千切り生姜たっぷりの
我が家自慢のタコ飯♡
生姜をあらかじめ味付けしておくことで
生姜にもしっかり味が染みてて
美味しいの♡
これ炊いている時の
炊飯器から漂うお醤油と生姜の
香りがたまらんよ(*゚∀゚*)ムッハー
香りで白飯いけちゃうの
(´゚艸゚)∴ブッ←大袈裟(笑)www
めっちゃオススメだから
是非是非お試しを♡
2017年2月1日
旨味たっぷり♡ホタテ缶と塩こんぶの炊き込みご飯
2017年1月10日
ホタテの缶詰めと塩こんぶまかせな
ズボラ炊き込みご飯
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
簡単すぎるのにホタテ缶と塩こんぶの
旨味たっぷりでめっちゃ旨い
(*゚∀゚*)ムッハー
おにぎりにしたり、お弁当にも
オススメなので是非ともお試しを
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
2017年1月10日
コツ・ポイント
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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