我が家自慢の
トマトカレー煮込みハンバーグ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
自画自賛しちゃいますが
これめっちゃ美味しい(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
タネにカレー粉＆ソースにカレールーの
ダブル使いが美味しいよ
∩(´∀｀∩) ﾜｯｼｮｰｲ
我が家の男子が喜ぶ
白飯が進みまくりな鉄板レシピ！
是非是非お試しを♡
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
ムスコの夏休みの宿題は
継続中の観察以外は
私が監督してやっと終わりました
(^ω^;);););)
自由研究と作文は私の方が
案や文章を考えてない？って感じで
ムスコも「僕、書記係メインだら」って
( ﾟ∀ﾟ)・∵ﾌﾞﾊｯ!!
残りの休みは自主勉の問題集を
しっかりやってくれよー！！！
材料
(6個分)
-
合いびき肉
：600ｇ
-
玉ねぎ
：中1個
-
◎牛乳＋パン粉 工程1参照
：100CC＋30g
-
◎卵
：L1個
-
◎カレー粉
：大さじ1と1/3
-
◎ナツメグ
：小さじ2/3
-
◎塩
：小さじ1
-
◎コショウ
：少々
-
☆カットトマト 食塩無添加のもの
：390ｇ
-
☆水
：100ｃｃ
-
☆ウスターソース
：大さじ3
-
☆カレールー
：3かけ
-
☆マッシュルーム水煮
：50ｇ
-
☆しめじ
：1パック
-
バター
：適量
-
サラダ油
：適量
工程1
パン粉と牛乳はあらかじめ合わせておく。
玉ねぎはみじん切りにしてバターをひいた
フライパンで炒めてしんなりしたら
火を止めて冷ましておく。
工程2
ひき肉、玉ねぎ、◎をしっかりこねたら
六等分にして小判型にしてサラダ油をひいた
フライパンで両面を焼く。
※形を作るときは手を少し湿らせると
扱いやすいよ。
2/3程火が通ったら☆を入れて
フライパンの蓋をして煮込む。
煮込み具合はお好みで。
※コツ参照
お弁当にも◎
ムスコの置き弁にも入れました♡
これ梅干しが顔になってるのわかりますか？？
薄い顔の梅干し王子弁当です(´ﾟ艸ﾟ)∴ブッ
薄い顔過ぎてムスコは気づかず食べたらしいですｗｗ
こちらもオススメ♡ハンバーグ
ビールが進む餃子味♡ スタミナ満点！チーズ入り餃子つくねバーグ
2017年8月2日
餃子つくね
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
こりゃタマらん旨さだわ
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
餃子が大好きな私。
今までも餃子ボールやら
餃子バーグにズボラ餃子丼などを
投稿してきましたが・・・
今回のつくねも間違いないっ！
チーズでコクをプラスした
餃子つくねでおビールぐびぐび♡
もちろん餃子味なので
白飯にも合いますよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
餃子が食べたいけど
包むのが面倒くさい日にもオススメ
(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ
是非是非お試しを♡
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
先週末キッチンの棚を新しく設置した我が家。
今まで無かった所に木の板があったり・・・
そしたら昨夜早速やっちゃったんです。
木の板がそこにあることに
体がまだ慣れてなかったのね。
しゃがんだ後、頭を上げた時に
頭じゃなく何故か眉毛の下あたりをガンッッ
ｱｩｯΣ(ノд<)
左目の上腫れちゃった。
まさにリアル目の上のたんこぶ
(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ
2017年8月2日
節約110円♡ かさ増しヘルシー! 甘辛お豆腐キャベ豚バーグ
2017年7月3日
キャベツでかさ増し
ふわふわお豆腐豚バーグ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これ、めっちゃふわふわ！
やわらかさに感動するよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
鶏さんのひき肉でヘルシーな
お豆腐バーグも好きだけど
豚さんのジューシーな感じの
お豆腐バーグもタマらん( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
こちらお弁当にもオススメです♡
私も翌日の自分弁当に入れましたが
冷めてもやわらかふわふわでしたよ
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
そしてお豆腐とキャベツで
かさ増しするからヘルシーな上に節約にも！
調味料を除けば1人分約110円で出来ました♡
ふわふわ豚バーグ是非お試しを♡
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
つい最近今まで方言じゃないと思っていた言葉が
方言だった事が発覚(笑)
他にも何かあるかなぁと調べてみたら・・・
遠州弁の方言一覧の中に
【いいとこまんじゅう】の文字が！！
えー！いいとこまんじゅうは方言なのー？
他の地域じゃ通じないの？
そりゃビックリだわ！
(; ﾟ ロﾟ)ﾅﾝ!( ; ロﾟ)ﾟ ﾃﾞｽ!!( ; ロ)ﾟ ﾟﾄｰ!!
この辺りだとメジャーな言葉
いいとこまんじゅう(笑)
行き先を秘密にしたい時に使う言葉なんです
(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ
私も息子に行き先を秘密にする
サプライズお出かけの時などに
『 どこにいくの？』
『 いいとこまんじゅうだよ』
なんていう風に(笑)普通に使う言葉です
( ﾟ∀ﾟ)・∵ﾌﾞﾊｯ!!
いいとこはいい所だとして・・・
まんじゅうは何だろうｗｗｗｗ
地元民でも意味はわからず(´ﾟ艸ﾟ)∴ブッ
2017年7月3日
ガツンとスタミナ!浜松餃子風バーグ♡簡単おろしだれ
2017年1月16日
浜松っ子が作る浜松餃子風ハンバーグ
キタ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
浜松餃子風ってことで
茹でもやしを添えてみたよ♡
←それだけで浜松餃子風って言っちゃう
(´ﾟ艸ﾟ)∴ブッ
うちの家族は餃子が大好物♡
週末に作る時はしっかり包みますが・・・・
平日に餃子が作りたくなった時は
時短で包まない餃子風が定番です♡
以前レンジで餃子ボールを
投稿しましたが・・・・・
今回はハンバーグにしちゃいました
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
ビール好きなお父さんにはもちろん
ガッツリスタミナがつくから
育ちざかりのお子様にもオススメです
(((o(♡´▽`♡)o)))
おビールグビグビ&ご飯モリモリ
お箸が止まらないよ
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹
そして今回はひき肉にプラスして
刻んだ豚こま肉も合わせました♡
豚こまプラスで肉感アップ大満足
(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
文句は言うくせにめったに褒めないうちの夫も
包まない餃子シリーズは
作るたびにこれはいいねって言いますよ
(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ
さすが浜松っ子♡
餃子味には目がないら(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
餃子と唐揚げとビールは別腹ワッショーイ
ヽ(*´∀｀)ノ
2017年1月16日
さっぱりおろしポン酢で♡小松菜ひじきのお豆腐つくねバーグ
2016年11月22日
めっちゃやわらか豆腐バーグ
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
マヨネーズ効果で
冷めてもやわらかいから
多めに作ってお弁当に入れるのも◎
小松菜とひじきでカルシウム補給♡
育ち盛りのお子ちゃまや妊婦さんにも
オススメな栄養満点ハンバーグですよ
ヽ(*´∀｀)ノ
お豆腐でかさ増ししてるから
ダイエット中も(・∀・)イイネ!!
2016年11月22日
口に入れたらハンバーグ♡簡単＆時短炒めハンバーグ
こりゃ旨いっ♡時短＆簡単!炒めハンバーグ
2016年11月9日
炒めハンバーグ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
口に入れたらまさにハンバーグ！！！
ズボラなハンバーグ風そぼろだけど
簡単でめっちゃ美味しいから
忙しくて時間がない日にも
オススメなんです♡
ご飯にかけてハンバーグ丼にするのはもちろん
パンに挟んだりパスタにかけたり
オムレツの具にするのも美味しいよ
(*´ω｀*)
そして・・・
じゃがいもと合わせてコロッケも絶品♡
とにかく万能すぎる
ハンバーグそぼろ是非是非お試しを♡
ちなみに・・・
うちの息子はご飯にかけてハンバーグ丼にして
めっちゃハンバーグ味じゃんって
感動してたよ(((ﾟ艸ﾟ))クスクス
2016年11月9日
コツ・ポイント
☆の量と配合は好みで調節してね。
我が家は焼く時は2個のフライパンを使い、
煮込む時はひとつのフライパンにまとめて煮ました♡
ソースは多めです。余ったソースはパスタや
オムライスにかけたりリメイクできますよ♡
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程作るので完成写真を撮るので精一杯。
料理工程の写真は撮れませんが・・・
写真が無くてもわかりやすく
作り方を書くように心がけています。
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