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ガツンとスタミナ!浜松餃子風バーグ♡簡単おろしだれ

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からあげビール
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ガツンとスタミナ!浜松餃子風バーグ♡簡単おろしだれ

浜松っ子が作る浜松餃子風ハンバーグ
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!

浜松餃子風ってことで
茹でもやしを添えてみたよ♡
←それだけで浜松餃子風って言っちゃう
(´゚艸゚)∴ブッ

うちの家族は餃子が大好物♡
週末に作る時はしっかり包みますが・・・・

平日に餃子が作りたくなった時は
時短で包まない餃子風が定番です♡

以前レンジで餃子ボールを
投稿しましたが・・・・・

今回はハンバーグにしちゃいました
(*゚∀゚*)ムッハー


ビール好きなお父さんにはもちろん
ガッツリスタミナがつくから
育ちざかりのお子様にもオススメです
(((o(♡´▽`♡)o)))


おビールグビグビ&ご飯モリモリ
お箸が止まらないよ
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹



そして今回はひき肉にプラスして
刻んだ豚こま肉も合わせました♡
豚こまプラスで肉感アップ大満足
(*゚∀゚*)ムッハー


文句は言うくせにめったに褒めないうちの夫も

包まない餃子シリーズは
作るたびにこれはいいねって言いますよ
(((゚艸゚))クスクス

さすが浜松っ子♡
餃子味には目がないら(*゚∀゚*)ムッハー

餃子と唐揚げとビールは別腹ワッショーイ
ヽ(*´∀`)ノ

材料 (5個分)

  • 豚挽き肉 :250g
  • 豚こま肉 :200g
  • キャベツ :1/4玉
  • ニラ :1/2束
  • ☆酒:大さじ1
  • ☆醤油:大さじ2/3
  • ☆オイスターソース:小さじ1
  • ☆創味シャンタン:小さじ1
  • ☆ごま油:大さじ1/2
  • ☆生姜チューブ:3cm
  • ☆片栗粉:大さじ3半
  • ◎味ぽん:大さじ4
  • ◎めんつゆ 濃縮3倍 :大さじ1
  • ◎ラー油:適量
  • ◎大根おろし:適量
  • 茹でもやし:お好みで
  • サラダ油:適量

工程1

キャベツは茹でて水気を絞って
みじん切りにする。

みじん切りにした後に
もう一度しっかり水気を絞る。

豚こまとニラは細かく切っておく。

工程2

豚こま、ひき肉、野菜、☆を
合わせてよくこねて5等分して
小判型にする。

タネがゆるい場合は
片栗粉を少し増やします。

創味シャンタンは固まりやすいので
予めお酒と共にレンジで10秒加熱して
加えると馴染みやすいよ。

工程3

サラダ油をひいたフライパンで両面焼く。

◎を合わせたものをかけて完成です。

シンプルに酢醤油+ラー油でも
美味しいよ♡

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コツ・ポイント

普通のハンバーグよりもタネがゆるいので優しく扱ってね。


【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビール
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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