料理レシピ

新食感☆表面はサクッと中はふわっともっちり♪ベーグルドーナツ

投稿日: 2016年9月21日更新日: 2017年3月6日

3 がステキしました

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ちほちほさん

1児（小学6年生）の母です。家事に子育て、看護師にベンチプレスという...

いつもの豆腐ベーグルをオーブンで焼かずに油で揚げてドーナツにしてみました‼︎そしたらこれが美味しいのなんのって（笑）表面はドーナツっぽくサクッと、中はふわっともっちりで今までにない食感♪揚げる前に茹でるので全く油っこくない新食感のベーグルドーナツです♪
今回はいつもの豆腐ベーグルにきな粉を30g入れて、さらにあんこを巻いたきな粉豆腐のあん巻きベーグルをドーナツにしてみました♪

材料

ベーグル：
揚げ油：
お好みで粉砂糖：

ベーグルを作ります

豆腐ベーグルのケトリング（茹でる）まで以下の作り方を参考にして下さい。

アスリートが教える‼︎豆腐を使ったヘルシーベーグル

2016年6月3日

ダイエットを成功させる為にはタンパク質を上手に摂る必要があります。タンパク質を摂ることで、筋肉量を維持でき、脂肪を燃焼する事ができるのです。そこで考えたのがベーグル。ベーグルはバターや卵が不使用なので、普通のパンなどに比べると低カロリーです。そこで、水の代わりに豆腐を使って、タンパク質豊富なよりヘルシーなベーグルを作ってみました。トーストすれば外はパリッと中はしっとりもちもち♪とっても美味しく、食べ方はいろいろ♪ココナッツオイルを塗ってヘルシーに！バターを塗って美味しさ倍増♪ハムやレタス、チーズを挟んで朝食に♪色んな食べ方で楽しめて、とっても美味しいパンのようなベーグルです♪ タンパク質豊富なヘルシーベーグルを是非お試し下さい♪

2016年6月3日