料理レシピ

おうちカフェ❗簡単ぷるるんしましまゼリー♥

投稿日: 2016年7月18日更新日: 2017年3月6日

15 がステキしました

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おくやままさみさん

ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく！家族や遊びに来てくれる友達...

しましま好きにはたまらない♥ずーっといつかやってみたいと夢見ていたしましまゼリー❗
おうちにいつもある材料で出来ちゃう、インスタントコーヒーで簡単に出来ちゃうコーヒーゼリーと、生クリームも使わない簡単美味しいミルクゼリーを交互に固めてしましまゼリーにしてみました。
いつもは別々に食べているいつもの普通～のおうちおやつも、こんな風にしましまにするだけで、子供も♪わぁー！＼(^o^)／なにこれー♥すごーい＼(^o^)／っと大喜び♥
いつものおやつでおうちカフェに大変身♥

材料 (4こ分)

コーヒーゼリー：
アガー：8グラム
砂糖：50グラム
水：400ml
インスタントコーヒー：8グラム
ミルクゼリー：
アガー：9グラム
砂糖：50グラム
牛乳：500ml

コーヒーゼリーを作ります

コーヒーゼリーの作り方はこちら↓

おうちカフェ❗ミキサーひとつで簡単デザート♥オシャレフローズン

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2016年6月21日

ミルクゼリーを作ります

ミルクゼリーの作り方はこちら↓

おうちカフェ❗簡単デザート抹茶ミルクフラペチーノ

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2016年6月22日

ガラスの器に交互に冷やし固めていきます

コーヒーゼリーを1センチ注ぎます

あら熱のとれたコーヒーゼリー液を、ガラスの器に1センチくらい注いで固まるのを待ちます。
バットにガラスの器を並べ、まわりに氷水を張りながら作ると、はやく固まります。

次にミルクゼリー液を注ぎます

コーヒーゼリーが固まったら、同じように、あら熱のとれたミルクゼリー液を注ぎます。

2回くり返します

冷蔵庫でしっかり冷やして完成♥

ミントを飾れば、涼しげなおうちカフェスイーツの完成～♥

コツ・ポイント

次のゼリー液を入れる前に、その前のゼリーがきちんと固まっているか、かるく触って確認してから注ぐのがポイント。触って、指にゼリー液がつかなければ大丈夫です。
もし、待っている間に、これから注ぐゼリー液が固まってしまったら、少しレンジにかければさらさらに溶けます。そのときに、熱々にチンしてしまったら、またあら熱がとれるまで注げないので、様子を見ながら少しづつレンジで溶かすのがポイントです。