卯の花もっちりバンズでカロリー糖質OFF♡ピリ辛キムチ味噌ソースでヘルシーUP☆バーガー♪

卯の花もっちりバンズでカロリー糖質OFF♡ピリ辛キムチ味噌ソースでヘルシーUP☆バーガー♪
投稿日: 2016年6月15日 更新日: 2017年3月6日
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HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手...
ダイエットも1カ月ちょっと過ぎると、
お菓子とか、ご飯、
ハンバーガーまで食べたくなってきました。

我慢出来なくなってきたので、
ヘルシーバーガーをお家で作れないかと、、、
必死で^^;考えました♪



ご飯を卯の花でカサ増しして、
味を出すために、
シーチキンを入れることにしたら、
とっても美味しいバンズが出来ました!

卯の花は、モソモソするイメージでしたが、
食べ応え十分のもっちりバンズに仕上がりました!

ダイエット効果は抜群で、
女性の味方でもあります。
更年期障害や乳がんにも効果ありと、
期待されています。


味噌のピリ辛ソースもまたGOODで、

シーチキン入り卯の花バンズにも良く合っているし、
トマトやスライス玉ねぎ、
煮詰めたしらたきにも、
めちゃ美味しいハーモニーを奏でております
*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*


お味噌は、
コレステロールを抑えるヘルシー食材。
キムチは、発酵食品ですし、
唐辛子のカプサイシンで、
代謝がグングン上昇し痩せやすい身体に変わるのを期待できます!


とにかく美味しい〜卯の花バーガー♡


バンズのアレンジや、
テリヤキチキン、ハンバーガー、、
中身の具も色々考えるのも楽しい~( ๑ơ ڡơ๑)ﻌﻌﻌ❤ฺ



私はこのバーガーのアレンジを楽しみながら、
これからのダイエットを、
乗り切っていきます(♡ˊ艸ˋ♡)

材料 (2人分・2個分)

  • 卯の花 :100g
  • ご飯 :150g
  • シーチキン缶 :1缶70g
  • もめん豆腐1/2パック :175g
  • ●大豆粉 :適量
  • ●粉チーズ :適量
  • しらたき :1パック
  • ○米油、水、みりん、砂糖、醤油 :お好みの量で煮詰める
  • トマト、スライス玉ねぎ、フリルレタス :お好みの量
  • :タレ:
  • ▲水 :大5
  • ▲みりん :大1
  • ▲味噌 :大1
  • ▲キムチ :大1
  • 上新粉 :小1-2くらい
  • 黒蜜 :お好みの量

作り方です

作り方です

すり鉢と綿棒を用意します。

しらたきを米油で炒め、
○で煮詰めまておきます。

お豆腐を水切りします。


2-3回、クッキングシートを外し、
絞ります。

※写真のお豆腐の量は、分量の2倍の量です。

ご飯をすり鉢と綿棒で潰します。
この作業、楽しかったりします♡

卯の花を半分加えて、潰し、

また、半分加えます。

こんな感じにまとめます。

シーチキンをクッキングシートで、
包み、よく絞ります。

シーチキンを加えます。

まとめて、4等分に丸めます。

押しながら、円形にして、
端の形を整えます。

フライパンに米油をしき、焼きます。

両面こんがりと焼きます。

お豆腐に、●をまぶします。

フライパンに米油をしき、

両面、側面、
こんがりと焼きます。

タレを作ります。

▲を煮詰めます。

上新粉を振り入れて、
お好みのとろみをつけます。

黒蜜をお好みの量加え、
混ぜます。

サンドしていきます。

卯の花バンズにタレ、

フリルレタス、スライス玉ねぎ、

しらたきを乗せます。

トマト、お豆腐、タレをたっぷり、

卯の花バンズを乗っけて、
出来上がり♪

美味しい~♡


気兼ねなく食べれるので、

かなりオススメします(pq♥∀♥`)

コツ・ポイント

とろみはぜひ上新粉で。優しいとろみがつきます。
栄養効果は、整腸作用、疲労回復、ダイエット、
イライラ解消、美肌効果などが期待できます。

甘みは、ぜひ、黒蜜を。
糖の吸収を遅らせてくれます。

食べ過ぎをリセット!お豆腐と黒蜜で満足感たっぷりのイチゴ豆乳2層ゼリー♡
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2016年6月9日
ダイエット中でも、おやつは食べたいですよね。 それに、ダイエットしていると、 ときには、無性に、 我慢している炭水化物を食べたくなったりする時が(^_^;) そして少しでも食べると、 後で後悔してしまいます。 そんなときに、リセットできるおやつがあると、 助かります♪ 美肌美白効果が高いいちごですが、 むくみを取ってくれ、ダイエット効果があります。 豆乳とお豆腐も効果は大!!! 満足感たっぷりのゼリーです。 そしてポイントは、黒蜜。 黒蜜を、食事の前に摂取しておくと、 満腹の状態を持続させることができるので、 結果的にダイエットにも繋がり、 お豆腐と黒蜜で、自然に、食べる量を調節出来ます! マシュマロもコラーゲンたっぷりの他、 ダイエット効果や便秘解消効果があります! そして、冷やし固めるうちに、 勝手に下の部分がキラキラゼリーの、 2層になり、 見た目も可愛く、食べても楽し可愛い、 そんなゼリーの出来上がりです♡ ぜひぜひ、オススメなダイエットデザートです◡̈
2016年6月9日

ぜひこちらも参考に♪



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