料理レシピ

おからパウダーで糖質とカロリーを大幅カット！ヘルシーな衣で満足ダイエットレシピ♪

投稿日: 2016年6月7日更新日: 2017年3月6日

6 がステキしました

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naoguri さん

HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手...

ダイエット中や、日々の揚げ物、ソテーに、
おからパウダーと粉チーズがオススメです！

ダイエット中でもお肉が食べたいですよね♪

B4フレームを使ってカフェトレー♡オシャレで可愛いランチタイムをﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

2016年3月6日

ゆったり、ホッとくつろげる、カフェ&ランチトレーが欲しくて、作りました(๑˃ ᗜ ❜⃘⃘๑)♡‧*˚✧ 大きさが、B4フレームが丁度よく、また、素敵な手ぬぐいを見つけたので、レースと合わせて、取っ手には端材と金具を取り付けました♪ カフェタイムやランチタイムが待ち遠しく、重宝間違いなし！！！オシャレで可愛いひと時を過ごしませんか？是非、オススメします(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥︎

2016年3月6日

以前こちらの中にも、ご紹介させて頂きましたが、

この衣は、
糖質とカロリーを大幅にカット出来、
とっても美味しい♡

特にダイエット中には、
がっつりお肉を食べたい時もあり、
この衣だと、罪悪感なく、食べ進められて、
満足感たっぷりです♪

最初、
グルテンフリーを気にして使い始めた衣ですが、
今では、我が家の定番衣に♡
ソース要らずなところも、嬉しいです♪

我が家では、
唐揚げやナゲット、ソテーに使います♪

子供達も大好き♡

そして、
おかひじきとぶなぴーで、
ダイエット効果アップ！

この一皿で、お腹も心も満足に♡

ぜひぜひ、お試しくださいませ。

作り方です

おからパウダーと粉チーズです！

豚ロース肉を使います。

塩胡椒し、肉叩き（100均）で叩き、
余分な脂身を取り、切り込みを入れます。

おからパウダーと粉チーズをまぶします。
1:2おからパウダー多め。お好みで。

フライパンに米油やオリーブ油をしき、
ニンニクを炒め香りが出たら、
お肉を焼いていきます。

両面こんがり焼きます♪

おかひじきとぶなぴーを、塩昆布を加えて炒めます。
ヘルシーおかずで、ダイエット効果アップです♪

こちらは、お肉を焼く前に作っておいても♪

レタスとトマトにレーズンをまぶして。

出来上がりです♪

コツ・ポイント

おからパウダーの代わりに、大豆粉を使っても美味しいです♡

子供達も大好きなメニューです♡

おからパウダーを高野豆腐にしても美味しくヘルシーに♪

パン粉不要☆高野豆腐の衣でヘルシーな一口カツ！豚肉でイライラ解消♪

2016年6月27日

前記事のグラタンで、パン粉の代わりに使った高野豆腐。サックサクで美味しくて、揚げ物にしてみたくなりました♪ 豚肉しゃぶしゃぶ用のお肉を安く手に入れていたので、それをただ折り畳み、そこに本来ならバッター液を絡ませますが、きっとこっちの方がサクサク感も出ると思いますが、油の消費、カロリーを気にして、残っていた高野豆腐も増やさずに、粉チーズを加えて、豚肉に直につけて揚げ焼きしました。衣が少なかったので、サクサク感はそれほどありませんでしたが、粉チーズの塩気が美味しい、味がぎゅっと詰まった、一口カツが出来ました♪ 家族にも大好評！お弁当のおかずにもなります！バッター液をケチらず、高野豆腐もケチらず作れば、きっとサックサクだったかな。高野豆腐の衣は、かなりオススメします♪ 豚肉ですが、、、豚肉に含まれているビタミンB１は、疲労回復ビタミンとも言われていて、美肌にも効果があり、ビタミンB１が不足すると、イライラした症状もでてくるそう。水溶性のビタミンなので、しゃぶしゃぶの調理法だと、流出してしまうので、焼いたり、炒めたりする方が、効果的にビタミンB１を摂取することができるそうです！イライラ解消は嬉しいですね(๑ºั╰╯ºั๑)

2016年6月27日