キャベツは４㎝角に切り、ベーコンは１５ｍｍ幅に切ります。
フライパンに、キャベツ、ベーコン、にんにくを半量ずつ順にいれ、残りも同様に入れます。
Ａをまわしかけ、フライパンの蓋をして中火で５分加熱したら蓋をとり、軽く混ぜてお好みの硬さになるまで火を通します。
（余熱でも火が通るので、加熱時間は短めがお勧め）
お皿に盛って有ればパセリをふります。
お好みで、食べる前にもう１度オリーブオイル（分量外）をかけて下さい。
冷やしてシャキシャキと残った食感を楽しんでも美味しいので、冷蔵庫保存する作り置きにむいてます。
＊冷蔵庫で３～４日もちます
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