1 ドライフルーツを種類ごとに分けて粗く刻む。ナッツも粗く刻む。
2 チョコレートをそれぞれ湯煎で溶かす。
3 オーブンシートの上に、スプーンで2のチョコを丸く塗り、上にナッツとドライフルーツを載せる。
4 冷蔵庫か寒いところに置いてチョコを固める。
ドライフルーツは一つひとつ好みのものを買ってもいいのですが、このようなミックスのものを使うと便利です。
写真のものは、レーズン、グリーンレーズン、クランベリー、パパイヤ、パイナップルが入ったミックスです。
刻みそびれているもの、刻んで小さくなったもの、粗く刻んだものが混じっても、ちゃんと見栄えします!
ミックスドライフルーツの場合は分ける手間があるくらいで、簡単にできます。
ナッツは生のものであれば、炒ってから使ってください。
「親子で作ろう 食パンチョコラスク」などでチョコが少し余ったときにも活用できます!
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