ごはんの上にもみのりを乗せます。
①の上に豆腐、ゴマ、かつお節、ネギを乗せあごだし醤油を回しかけます。
具材を混ぜていただきます。
熱いごはんに冷たい豆腐‼︎これが美味しくいただけるポイントです。 あごだし醤油がなければ、だし醤油でOKです。 もみのりは韓国海苔でも美味しいです。
