BAGEL & BAGEL は、フランス・ジュラ山脈一帯で1,000年以上続く伝統製法を守るコンテチーズ生産者協会（CIGC）とのコラボレーションを９月16日より実施します

株式会社JFLAホールディングス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）の子会社である株式会社アルテゴ（本社：東京都中央区、代表取締役社長：檜垣周作）が運営する「BAGEL & BAGEL」は、フランス・ジュラ山脈一帯で1,000年以上続く伝統製法を守るコンテチーズ生産者協会（CIGC）とのコラボレーションを、2026年９月16日（水）より実施いたします。




今回の取り組みでは、生産者協会の監修のもと、コンテチーズの魅力を日本のお客様へお届けする企画を予定しております。
期間中は、コンテチーズを使用した限定ベーグルやサンドイッチの販売に加え、コンテの奥深い味わいと文化を体験いただけるキャンペーンも実施いたします。なお、商品ラインアップやキャンペーン内容の詳細につきましては、後日あらためてご案内いたします。

■コンテについて



「コンテ」は、フランス東部のジュラ山脈一帯で1,000年以上受け継がれてきた伝統を守り、添加物を一切使わずに作られるフランスを代表する熟成ハードチーズ。季節や熟成期間によって、ナッツのような香ばしさや深い旨味、柑橘を思わせるフルーティーな香りなど、一つひとつ異なる複雑で豊かな風味を楽しめるのが特長です。フランス産AOP（原産地呼称保護）チーズの中で生産量No.1を誇り、フランスで最も親しまれているチーズの一つです。フランスでは朝食からおやつ、料理、ワインのお供まで、子どもから大人まで幅広く親しまれています。日本でも、その奥深い味わいから多くのチーズ愛好家に支持されています。

コンテ公式サイト　 https://www.comte.jp/
こちらから（外部サイトへ）

■BAGEL & BAGELについて


ベーグルは、小麦、水、練り込み素材等のシンプルな材料から出来ています（プレーン）。北米を主産地とした厳選された小麦を使用していますので、噛むほどに口中に広がるうまみとほのかな甘さのハーモニーが楽しめます。
また、一般的なベーグルはハードタイプですが、BAGEL & BAGELのベーグルは独自の製法でつくられており、その食感は”しっとり＆もちもち”。お子様でも食べやすく、時間が経っても硬くなりにくいのが特徴です。

BAGEL & BAGEL公式サイト 　https://bagelbagel.jp

■株式会社アルテゴについて

本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣周作
事業内容：ベーグル、焼き菓子の製造、販売並びにこれらの商品を使用した飲食店舗の直営事業及びFC事業、カフェ、パブ業態の直営事業
店舗数 62 店舗（2026 年 6 月 30 日現在）
（BAGEL & BAGEL 26 店舗、MOMI&TOY'S 26 店舗、CrepesFamilia 6 店舗、他 4 店舗）
URL：https://altego.jp

■株式会社JFLAホールディングスについて

本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田ビルディング
代表取締役社長：檜垣周作
事業内容：乳製品・酒類・醤油・調味料等の製造販売、高級食材・ワイン等の輸入販売、 外食フランチャイズ本部の運営及び外食店舗の運営
URL：https://j-fla.com

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