プレスリリース

能登牛、鮑、のどぐろ。北陸の至宝を味わい尽くす「最高級宴会プラン」が誕生！5月1日より提供開始

ホテル金沢

2026.04.28

北陸最大級の宴会場で、心に刻まれる贅沢なひとときを。

四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢（所在地：石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人：小嶋一夫以下「ホテル金沢」）は、周年行事や式典、大切な接待などのビジネスシーン、および人生の節目を祝う特別な集いに向け、北陸の厳選食材を贅沢に使用した「最高級宴会プラン」を2026年5月1日(金)より開始いたします。
本プランでは、北陸の伝統を重んじる「和会席」と、華やかな「和洋折衷」の2コースをご用意しました。能登牛やのどぐろといった最高級食材を堪能できるコース料理に加え、充実のフリードリンクをセット。幹事様も安心の【2時間飲み放題・宴会場使用料・消費税・サービス料】がすべて含まれたオールインワンパッケージで、ホテル金沢が誇る北陸最大級の空間とともに、心に刻まれる贅沢なひとときを演出いたします。

「加賀プラン」和会席料理 20,000円

「能登プラン」和洋折衷料理 20,000円

■プラン概要：選べる2つの極上コース

北陸の伝統を重んじる「和会席」と、華やかな「和洋折衷」の2種類をご用意。どちらのプランもお一人様20,000円（税・サービス料込）で、以下の充実した内容が含まれます。
プランに含まれるもの：
- 最高級フルコース料理（和会席または和洋折衷）
- 2時間飲み放題（フリードリンク）
- 宴会場使用料（2時間分）
・対象期間: 2026年5月1日(金)～2026年12月29日(火)
・料金: お一人様 20,000円（税・サービス料込）

【ホテル金沢セレクション】フリードリンク（2時間）：
本プラン限定の特別ラインナップとして、【ホテル金沢セレクション】こだわりの銘柄を取り揃えました。特に日本酒、ワイン（赤・白）、ウイスキーについては、他の宴会プランでは各1銘柄のところ、本プランでは各2銘柄ずつ、合計6銘柄をご用意。お料理とのペアリングや、ゲストのお好みに合わせた極上のマリアージュをお楽しみいただけます。
◇日本酒（冷・燗） ◇ワイン（赤・白） ◇ウイスキー ◇ビール ◇焼酎（芋・麦） ◇サワー ◇梅酒
◇ソフトドリンク（ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、ジンジャーエール）
※表示価格には消費税・サービス料が含まれます。
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容は変更になる場合がございます。

■充実のオプションサービスで集いをさらに特別に

オプションサービス
さらなるおもてなしとして、パティシエ特製のケーキや、五郎島金時を使用したスイートポテトなどの手土産、贈呈用の花束手配も承ります。

ホテルメイドの焼き菓子や五郎島金時のスイートポテト

■ あらゆる集いに対応する、大小10の宴会場

北陸最大級の1,200平方メートルのメインバンケット「ダイヤモンド」をはじめ、落ち着いた和室「けやき」、ガーデンに面した「アプローズ」や金沢市街を一望できる16階「ラズベリー」など、大小10の宴会場をご用意しております。少人数の個室会食から1,000名規模の大型のご宴席など、あらゆるパーティーやご会合、ご婚礼、会議等に、ご利用人数や用途に応じて最適な会場をお選びいただけます。

2階「ダイヤモンド」

3階和室「けやき」

16階「ラズベリー」

5階「アプローズ」

【ご予約・お問い合わせ】

ホテル金沢宴会予約直通
TEL 076-223-2282（受付時間：平日 9:00～18:00）E-mail: sales@hotelkanazawa.co.jp

ホテル金沢について社名：株式会社ホテル金沢
開業：2008年5月1日
所在地：〒920-0849石川県金沢市堀川新町1番1号
総支配人：小嶋一夫（こじまかずお）
事業内容：ホテル／レストラン／ブライダル事業
HP：https://www.hotelkanazawa.co.jp
Instagram：https://www.instagram.com/hotel_kanazawa/
Facebook：https://www.facebook.com/hotelkanazawa2000