プレスリリース

【なか卯】三度付け焼きでふっくら香ばしい　税込980円から楽しめる！なか卯が「うな重」を今年も発売

株式会社ゼンショーホールディングス

2026.04.24

株式会社なか卯（代表取締役社長：池松博誠　本社：東京都港区）が展開する丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、4月28日（火）より、「うな重」をはじめとするうなぎ商品を販売します。

　なか卯のうなぎは、じっくりと焼いてから丁寧に蒸し上げられ、余分な脂を落とすことで旨みが凝縮されています。その後、特製だれをつけて焼く工程を3度繰り返すことで、外は香ばしく、中はふっくらとした食感の蒲焼に仕上げました。手間を惜しまない調理工程により、うなぎ本来のおいしさを存分に引き出しています。
　「うな重」はふっくら香ばしいうなぎを“こだわり卵”を使った錦糸卵とともにお召し上がりいただける商品です。醤油の香ばしさと砂糖のコクが調和した、甘めで深みのあるタレがうなぎにしっかりと絡み、ふっくらとしたうなぎの身とごはんのおいしさを一層引き立てます。
　また、うなぎとなか卯自慢の親子丼を同時に味わえる「うなぎあいがけ親子丼」や、大盛のごはんにうなぎを贅沢に2枚のせた食べ応え抜群の「特盛うな丼」も販売します。
　ぜひこの機会に、お近くのなか卯の店舗やご家庭で、うなぎ商品をお楽しみください。