プレスリリース

【イタリアンリゾートペルティカ】自分への贅沢に♪とろけるガーリックバターの誘惑！五感を揺さぶるペルティカ渾身のグリル「厚切りやわらかポークグリルガーリックバターとトリュフの香り」が新登場！

ニラックス株式会社

2026.03.30

＜2026年3月26日（木）よりご提供開始＞

PERTICAのHPはこちら

唯一無二♪五感をくすぐるイタリアン

洗練されたリゾートホテルのような癒し、そして非日常の空間で、自社工場で毎日仕込む『生パスタ』や、しっとり・もっちりとした食感がたまらない焼き立て『フォカッチャ』などを中心に、こだわりの体験メニューやサービスを五感でご堪能いただける「イタリアンリゾートペルティカ」。

この度、2026年3月26日（木）より、自分へのご褒美に最適！幸福感たっぷりの新メニューが登場！
ぜひこの機会に、絶品イタリアンを心ゆくまでご堪能ください。

新メニューのご紹介

「厚切りやわらかポークグリルガーリックバターとトリュフの香り」

低温でじっくり12時間加熱することで、厚切り肉特有の食べ応えと、驚きの柔らかさを両立させました。
味の決め手は、贅沢に香るトリュフとガーリックバター。コク深いシャリアピンソースとの相性も抜群で、香ばしく焼き上げたお肉と絶妙に絡み合います。ペルティカが贈る、新しい自信作をぜひご賞味ください。

デザートでは、『黒豆きな粉アイス』が登場！
豊かなコクと香り。口に入れた瞬間きな粉の風味がふわりと広がり、すっきりとした甘さが広がります。

新メニュー以外にも、ペルティカでは春を感じるアイテムも勢ぞろい！

生ハム・ペパロニのガーデンサラダピッツァ～ペルティカスタイル～

溢れんばかりの新鮮な野菜をふんだんに。
生ハムの旨みとペパロニのアクセントが、シャキシャキ野菜と絶妙にマッチ。
仕上げに、お客様の前で「パルメザンチーズ」をたっぷりと削ってご提供！

釜揚げしらすとあさりのレモンクリームパスタ

「しらす」と「あさり」。2つの海の幸を、クリーミーなソースが優しく包み込みます。
そして、濃厚な旨みのあとに訪れるレモンのフレッシュな余韻。
最後まで飽きることなく楽しめる、ちょっぴり大人な一品です。

是非この機会に、魅力満載のイタリアンをお楽しみください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

=== 実施店舗 ===
●店舗名：イタリアンリゾートペルティカ小平
・住所：東京都小平市小川町2-1813
・電話番号：042-348-4141
・HP：https://nilax.jp/store/60

●店舗名：イタリアンリゾートペルティカ鶴川
・住所：〒195-0062 東京都町田市大蔵町188
・電話番号：042-737-7078
・HP：https://nilax.jp/store/91

●店舗名：イタリアンリゾートペルティカ大泉学園
・住所：〒178-0061 東京都練馬区大泉学園町2丁目20-37
・電話番号：03-5387-7057
・HP：https://nilax.jp/store/92

●店舗名：イタリアンリゾートペルティカ三鷹新川
・住所：181-0004 東京都三鷹市新川3丁目1-17
・電話番号：042-242-4409
・HP：https://www.nilax.jp/store/96

●店舗名：イタリアンリゾートペルティカさいたま新都心
・住所：〒330-0835 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-190
・電話番号：048-631-1552
・HP：https://nilax.jp/store/94

●店舗名：イタリアンリゾートペルティカ戸田公園
・住所：〒335-0022 埼玉県戸田市上戸田3丁目13-4
・電話番号：048-434-8130
・HP：https://www.nilax.jp/store/95

●店舗名：イタリアンリゾートペルティカ港北ニュータウン
・住所：〒224-0001 神奈川県横浜市都筑区中川7丁目1-9
・電話番号：045-910-1235
・HP：https://nilax.jp/store/90

=== 注意事項 ===
※画像はイメージです。
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。

【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：礒江智弘
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL： https://nilax.jp
事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務