プレスリリース

新作【大丸京都店限定】マールブランシュ『ふんわり生クリームシフォンサンド〈ショコラ〉』期間限定販売！

株式会社　大丸松坂屋百貨店

2026.01.06

人気No.1のシフォンサンドに、バレンタイン期間限定のショコラフレーバーが登場！

ふんわり生クリームシフォンサンド〈ショコラ〉

濃厚でありながらふわっと軽い、マールブランシュ大丸京都店の一番人気アイテムに、この時期だけの特別な味わいが登場します。

軽やかなショコラシフォン生地に、厳選した乳味豊かな生クリームと、ベトナムカカオを使用した奥行きのあるショコラクリームを重ねました。
ひと口で、カカオの芳醇な香り、ショコラクリームのまろやかさ、シフォン生地のほどけるような口どけが三位一体となって広がります。
厨房で仕上げるからこそ叶う、できたてならではのおいしさをお楽しみください。
齋藤グランシェフが実際に北海道の牧場まで足を運び厳選したこだわりの生クリームは、甘すぎず、くどさのない口当たりが魅力です。
価格：１個　351円(税込）
サイズ：おおよそ横 60× 縦 48× 高さ 40mm
販売期間：2026年1月9日(金)～2月14日(土)
販売個数制限：お一人様各種5個まで
※「ふんわり生クリームシフォンサンド」「ふんわり生クリームシフォンサンド〈ショコラ〉」は、それぞれ5個までとさせていただきます。
※5個セットの専用箱もご用意しております。

マールブランシュグランシェフ
齋藤浩一（さいとうこういち）
1970年生まれ、大阪府出身。関西の有名ホテルにて10年以上ペストリーシェフとして勤務後、2016年に株式会社ロマンライフに入社。
現在はマールブランシュのグランシェフとして洋菓子の開発に携わる一方、ヌーベルパティスリードゥジャポンでは技術部長として若手育成にも力を注いでいます。
大阪府優秀技能者「なにわの名工」洋菓子部門にて、飴細工技術で受賞歴（ 2011 年）あり。