プレスリリース

イオンイーハート自家製つぶあんのお店『紫あん』クリスマスシーズン限定！バニラ香る「ホワイトチョコ」の大判焼が新登場

イオン株式会社

2025.11.21

全国のショッピングセンターで飲食店を展開する株式会社イオンイーハート(所在地:千葉県千葉市、代表取締役社長:奥野善徳、以下当社)は、『紫あん』にて、クリスマスシーズンにぴったりの「ホワイトチョコ」を使用した大判焼を11月26日(水)より期間限定で販売いたします。

『紫あん』は店内で丁寧に炊きあげたこだわりの自家製つぶあんを使用し、心和む甘味を提供する「あん専門店」です。
この度、『紫あん』では、クリスマスシーズンに合わせて、ホワイトチョコと自家製つぶあんを組み合わせた大判焼を期間限定で販売いたします。店内で炊き上げた自家製つぶあんは、甘さ控えめで小豆本来の旨味が引き立つ優しい味わい。そこにバニラの香りがふわっと広がるホワイトチョコが重なり、口の中でとけ合う贅沢な美味しさをお楽しみいただけます。大判焼は、熱伝導のよい専用の銅板でひとつひとつ丁寧に、外は香ばしく中はふんわりと焼き上げており、おやつにはもちろん、親しい方への手土産にも喜ばれる、期間限定の一品となっております。
【新商品概要】
大判焼「自家製つぶあんとバニラ香るホワイトチョコ」□販売価格：200円(税込)
□販売期間：2025年11月26日(水)～2025年12月25日(木)

　　　　　　　　　　　　　（写真はイメージです）

販売店舗『紫あん』6店舗
・葛西店：東京都江戸川区西葛西3-9-19 イオン葛西店1階フードコート
・竹の塚店：東京都足立区竹の塚 6-7-1-101
・柏店：千葉県柏市末広町1-1柏高島屋ステーションモール専門店S館2階
・稲毛店：千葉県千葉市稲毛区小仲台1-4-20 イオン稲毛店B1階
・清水店：静岡県静岡市清水区上原1-6-16 イオン清水店1階フードコート
・新茨木店：大阪府茨木市中津町18-1 イオンスタイル新茨木3階フードコート

＊販売状況により終了日が前後する場合がございます。

商品詳細はこちら

『紫あん』について

『紫あん』では、素材を厳選し、甘さを抑えつつ小豆の風味を引き立たせるため、「渋切り」をしない独自のつぶあんを店内で丁寧に炊き上げています。北海道の恵みが感じられる自家製つぶあんは保存料無添加で、やさしい味わいが特徴です。

■店内釜炊きの独自製法と手焼きの技
店内の専用の釜で高温加熱することで、小豆の皮を破らずに一気に炊き上げ、あえて“渋切り”を行わず、小豆本来の風味と滋味深い味わいを引き出しています。大判焼は、熱伝導の良い専用銅板でひとつひとつ丁寧に焼き上げ、自家製つぶあんを少量の皮生地に差し入れることで、薄皮に仕上げております。