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コラム

【材料1つ】やだ焼くだけ!?カリッと濃厚な「焼きチーズ」がおつまみ&おやつに最高すぎた♡

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【材料1つ】やだ焼くだけ!?カリッと濃厚な「焼きチーズ」がおつまみ&おやつに最高すぎた♡

カリッ&とろ〜り!香ばしい「焼きチーズ」の作り方

1. 卵焼き器を中火〜強火で熱し、ピザ用チーズを均一になるように広げます。カリカリに仕上げるため、高温で焼くのがポイントです。

2. チーズの周りにこんがり焦げ目が見えてきたら、フライ返しを使ってクルクルと巻いていけば完成です!

焼き立てを食べてみると、表面はカリカリ食感なのに、中はとろ〜り!一度で2つの食感が楽しめて、チーズの塩気がお酒のおつまみにぴったりです。冷ますとザクッとおせんべいのような食感になり、これまた美味しいですよ♪

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