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コラム

『じゃがいもの皮』がツルンとむける【速攻皮むき裏ワザ】真ん中に切れ込みを入れるだけ！？

更新日：2026.08.16

  • クリップ
『じゃがいもの皮』がツルンとむける【速攻皮むき裏ワザ】真ん中に切れ込みを入れるだけ！？

ポテトサラダや肉じゃがを作る際、意外と手間がかかるのがじゃがいもの皮むきですよね。包丁やピーラーでむくと手が疲れたり、レンジ加熱後だと熱くて剥きづらかったり…

そんな悩みを一発で解決する「速攻皮むき裏ワザ」をご紹介します！準備も手順もとっても簡単なので、ぜひ試してみてくださいね♪

事前準備はこれだけ！切れ込みを入れる

【準備するもの】
じゃがいも…適量
包丁…1本
冷水…適量

特別な道具は必要ありません。茹でる前に「あるひと手間」を加えるのが最大のポイントです。

引っ張るだけでツルン！じゃがい目の皮むきステップ▶
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