キッチンバサミで料理が激ラク＆時短に♪使わなきゃソン！意外な活用法

多くのご家庭にあるだろうキッチンバサミ。パッケージの開封や薬味のカットに便利なアイテムですよね。最近は調理に活用する人も増えていて、洗い物が減る、効率よく調理できる、小回りが利いて、細かい作業がしやすい、など、キッチンバサミには包丁にはない利点もさまざま！

均一に食材をカットしにくかったり、切り口のきれいさは包丁に劣ったりと短所もあるものの、時短で簡単に下ごしらえをしたいときは、キッチンバサミに軍配が上がります。

今回は毎日の料理が激ラク＆時短になる、キッチンバサミの活用法をご紹介します！

活用法①お肉を切る

お肉を切ったあとのまな板は油汚れがつきやすいし、消毒作業も必要だったりして面倒ですよね。

キッチンバサミを使えば、トレーやバットに入れたままカットできて、まな板いらず！洗い物や消毒作業が省けます。

鶏肉をバットの上でチョキチョキ。そのまま調味料を加えたり粉をまぶしたりでき、下ごしらえがはかどります。鶏肉が入っていたトレーで行なえば、バットの洗い物もなくなります。

包丁では切りにくい鶏皮もスパッと気持ちよく切れますよ。下味をつけたいときは食品用のポリ袋の上で切り、調味料を加えてモミモミ。

あとは焼くだけで主菜の完成です。

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