スイカも桃も『切り方』でこんなに違う！甘い場所を逃さないコツを公開♡

種のまわりもムダにしない美しい桃の切り方

切り方に悩むフルーツの筆頭、桃。私も桃が大好物なのですが、食卓に出すときは皮を剥いて実を適当にそぎ切ってお皿へ。そして種のまわりはしゃぶる！ひとりで食べるときは皮をむいてそのまま丸かじり！なんて方法で食べていました。人には見せられない姿……(^_^;

でもずっと引っかかっていたのです。来客時に出すときはどんな切り方が正解なのかと…。そこで見た目に美しく、甘さも均等、そして種のまわりもムダにならない簡単なカット方法を発見しました！

まず、桃の割れ目の部分に包丁を入れ、種に当たるのを確認しながらぐるりと一周します。

両手でやさしく持ち、前後に軽くしごきながらふたつに割ります。

そして8等分にカット。種は最後のパーツに残るので、手で取り除きます。

最後に皮を剥いていきます。皮をまな板に押しつけるようにすると包丁がスムースに入ります。柔らかい桃なら手で剥くこともできますよ。

できあがり♪とっても食べやすかったです。甘さが均等なのもうれしいポイントですよね。

意外と知らないフルーツの正しい切り方、いかがでしたか？今回ご紹介したのは、どれも簡単な切り方ばかりです。フルーツの美味しい季節はまだまだ続きますから、ぜひ試してみてくださいね！

まとめ／暮らしニスタ編集部