お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

かまぼこは"横"に切りません!?板からムダなく外す意外すぎる裏ワザ!【やってみた】

  • クリップ
かまぼこは"横"に切りません!?板からムダなく外す意外すぎる裏ワザ!【やってみた】

包丁の背を使うのが正解!

1.かまぼこを立て、包丁の“刃”ではなく“背”を、かまぼこと板の間に差し込む

2.そのまま下にすべらせる

これだけで、板にまったく身が残らず、するっと外せるんです!

ちょっとした違いですが、知っていると見た目も味わいもランクアップしますよ。

ちなみに、紀文食品さんによるとかまぼこの一番おいしい厚さは 「1.2cm」。この厚みで切ると、食感や味わいが一番引き立つそうです。ぜひ試してみてくださいね。

取材・文/暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

智兎瀬さん

102777

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

2

happydaimamaさん

91251

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

3

ハッピー(小寺 洋子)さん

51235

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

4

舞maiさん

48657

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

ねこじゃらしさん

22040

<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌った...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

383690

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

舞maiさん

225012

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

happydaimamaさん

160160

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

4

智兎瀬さん

159752

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

mamayumiさん

122423

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

roseleafさん

8785763

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ひこまるさん

11149381

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

michiカエルさん

4947951

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

🌠mahiro🌠さん

21383285

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

Asakoさん

6970916

グリーンや手仕事雑貨やファブリックに囲まれ、好き...