お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

「ボロネーゼ」と「ミートソース」の違い。正しく言えたら天才!

  • クリップ
「ボロネーゼ」と「ミートソース」の違い。正しく言えたら天才!

もっと読む⇒⇒「大葉」と「しそ」の違い。正しく言えたら天才!

ボロネーゼとミートソースの違い

発祥地:ボロネーゼはイタリア・ボローニャ、ミートソースはアメリカで発展。

パスタの種類:ボロネーゼはタリアテッレや幅広のパスタに合わせるのが主流。ミートソースはスパゲッティと合わせることが多い。

味の深み:ボロネーゼは肉の旨みとコクが主役。ミートソースはトマトの風味が強い。

トマトの量:ボロネーゼはトマトが控えめ。ミートソースはトマトが多め。

味付け:ボロネーゼはシンプルな塩コショウ中心。ミートソースはケチャップやウスターソースで甘めに仕上げられることが多い。

似ているようで異なるこの2つのソース、ぜひメニューで見かけたら違いを楽しんでみてください!

まとめ/暮らし二スタ編集部

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

旅人ゆ〜さんさん

76239

東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、...

2

フタコトオオイさん

60106

おじさんです。お酒とおつまみとサッカー大好き。特...

3

まつぼっくりこさん

57226

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

4

智兎瀬さん

47487

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

舞maiさん

46500

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

1

舞maiさん

366826

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

mamayumiさん

273373

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小6の息子の3人...

3

智兎瀬さん

251482

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

happydaimamaさん

173026

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

旅人ゆ〜さんさん

150456

東北の南の方に暮らしています。 好きなことは、...

ハニクロさん

4267101

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

香村薫さん

5444840

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

michiカエルさん

5099671

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

コストコ男子さん

12645230

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

Asakoさん

7237134

ベランダガーデニング、北欧雑貨や無印良品などのお...