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コラム

袋入り「千切りキャベツ」でメインおかずができちゃった!洗い物ほぼゼロでラクチン&簡単すぎる~!

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袋入り「千切りキャベツ」でメインおかずができちゃった!洗い物ほぼゼロでラクチン&簡単すぎる~!

もっと見る⇒⇒パスタ世界一のシェフが教える「ぜんぜん煮込まない絶品ミートソース」の作り方。濃くてトロトロに仕上げる“神テク”がすごい!

【作り方】

まずは袋キャベツをきれいに開封します。袋の上部を外側に折り返しておくと作業がしやすいです。

底の部分を広げると、このように自立しました。

この中に、小麦粉と水、粉末和風だし、天かすを加え、卵を割り入れます。

箸で全体を混ぜ合わせます。

全体が均一になったら豚ひき肉を加え、さらに混ぜ合わせます。

豚ひき肉を生地に混ぜ合わせると、どこを食べてもお肉を感じることができるのでオススメ!もちろん、豚バラ肉や豚こま肉を使用しても構いませんが、その際は生地には加えません。

これで生地が完成です。

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