コラム
包丁を使わずに【大根】の皮をむく裏ワザ。「まさかそんな方法で…！？」「意外とハマるかも（笑）」
更新日：2025.01.08
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まずは縦に切り込みを入れる
まずは大根につまようじを刺して、そのまま縦に切り込みを入れます。 大根の輪切りした面をよく見ると、皮の層と身の層に分かれているので、身の層まで届くくらいしっかりとつまようじを刺しましょう。
つまようじで縦に切り込みを入れたら、端から指を入れて、徐々に皮を剥ぎます。
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