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コラム

『家事ヤロウ!!!』野々村友紀子さんの爆速韓国メシが超時短でヘルシー美味♡大根にこの発想はなかったわ~

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『家事ヤロウ!!!』野々村友紀子さんの爆速韓国メシが超時短でヘルシー美味♡大根にこの発想はなかったわ~

もっと見る⇒⇒『家事ヤロウ!!!』ゆうこりん、すごッ!流行りの「暗殺者のパスタ」アレンジがおいしすぎる~♪絶対マネしたい!

【作り方】

1) 鍋にゴマ油をひいて豚バラ肉を炒めます。

2) お肉の色が変わってきたら、キムチを入れ更に炒めます。

3) 水、ダシダ、唐辛子粉を加えて煮込みます。唐辛子粉はなければ、キムチを多めに入れればOK。

4) 豆腐を手でちぎって入れます。

ポイント:豆腐をちぎって入れると味が染み込みやすいです!

5) 大根をピーラーで薄切りにして入れます。

ポイント:火が通りにくい大根も、ピーラーで薄切りにすれば1分で火が通ります!

6)仕上げに小口ネギを散らせば完成です。

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