コラム
2カ月もちますよ♪「大葉の塩漬け」の作り方。時間が経てば経つほどおいしさアップ♡
更新日：2024.07.11
もっと見る⇒⇒冷めてもシワシワにならない「とうもろこし」の茹で方！プリプリで甘い！しかも光熱費も節約♪
大葉に塩を振って重ねる
大葉は洗ってから水気をおさえて使います。大葉が入るサイズの保存容器に1枚大葉を入れたら、塩を振ります（写真のようにごく少量をパラパラと）。
その上にまた大葉をのせ、また同じように塩を振ります。これを繰り返します。
ラップをして軽く重石をして保存
大葉に上にピッタリとラップをして、平らな小皿などで軽く重石をしたら、蓋をして冷蔵庫で保存します。乾燥しないようにラップをして保存します。
- 常温で冷ますのはやめてー！！煮出したお茶の正しい保存方法
- 「考えた人、天才！」「見た目ウケる（笑）」箱がないケーキにラップするときに生クリームがつかない裏ワザがすごい！！
- 豚こま肉を炒めても「硬くならない」！本当に簡単な方法
編集部ピックアップ
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
PR「肌が元気になる」ってこういうこと！くすみや肌荒れに悩んだら試してほしいのはコレ！
PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？
PR友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪
Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます