コラム
【悲報】ショック！せっかく作ったカレーがシャバシャバな時は、小麦粉でも片栗粉でもなく何使う？
更新日：2024.05.11
もっと見る⇒⇒ご飯を釜の中で広げちゃダメ！炊いたご飯がマズくなる"御法度"3つ！
しっかりトロミがついて美味しそうなカレーに仕上がりました♪
米粉の量はカレーのシャバシャバ具合にもよるので様子を見ながら入れて下さい。
以前、小麦粉で同じように作ってみたところ、トロミがつくどころかダマになってしまいました。米粉ならあんなに大変なホワイトソースもダマしらずで作れちゃいますものね♡カレーも同様に問題なく作れますよ。
アイデア／智兎瀬さん まとめ／暮らしニスタ編集部
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