お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

【玉ねぎ麴レシピ】おもてなしやお酒のお供に♡これさえあれば間違いない!超簡単に作れておいしいワカモレ風ディップ♪

  • クリップ
【玉ねぎ麴レシピ】おもてなしやお酒のお供に♡これさえあれば間違いない!超簡単に作れておいしいワカモレ風ディップ♪

もっと読む⇒⇒「大葉」と「しそ」の違い。正しく言えたら天才!

ワカモレ風ディップ

アボカド好きはぜひ作ってほしい!手軽に作れて、おもてなしやお酒のお供にもピッタリのディップです。

材料(2人分)

アボカド………………………1個
ミニトマト……………………4個
レモン汁………………………小さじ2
A┌玉ねぎ麹……………………大さじ1
   にんにくのすりおろし……少々  
  └あらびき黒こしょう………適量
クラッカー………………………適量

作り方

1 アボカドは適当な大きさに切ってからボウルに入れ、フォークなどでペースト状になるまでつぶし、レモン汁を加えてまぜる。

2 ミニトマトはあらいみじん切りにし、Aとともに1に加えて全体が均一になるようにまぜ合わせる。器に盛り、クラッカーを添える。


\腸質改善アドバイザーが考案!/
話題の麹調味料の簡単な作り方、
たれ、ドレッシング、アレンジレシピを収録

初心者でも簡単!麹の作り方と料理レシピを収録。体調を崩したことをきっかけに健康的な食生活を意識した著者まむまむさんが考案した心も身体も心地よい麹レシピをご紹介。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

89386

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

舞maiさん

67416

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

*ココ*さん

60166

青空が眩しい!忙しくても美味しい時間増やそうと決めた!

5

happydaimamaさん

56728

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

515997

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

舞maiさん

276599

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

mamayumiさん

222367

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

4

智兎瀬さん

213359

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

5

🌠mahiro🌠さん

201582

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

なが みちさん

3790608

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

RIRICOCOさん

4521890

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

🌠mahiro🌠さん

21299905

 🤔🤨🤬😬🧐🤫

roseleafさん

8740685

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

*ココ*さん

6620354

青空が眩しい!忙しくても美味しい時間増やそうと決めた!