お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

【玉ねぎ麴レシピ】おもてなしやお酒のお供に♡これさえあれば間違いない!超簡単に作れておいしいワカモレ風ディップ♪

  • クリップ
【玉ねぎ麴レシピ】おもてなしやお酒のお供に♡これさえあれば間違いない!超簡単に作れておいしいワカモレ風ディップ♪

もっと読む⇒⇒「大葉」と「しそ」の違い。正しく言えたら天才!

ワカモレ風ディップ

アボカド好きはぜひ作ってほしい!手軽に作れて、おもてなしやお酒のお供にもピッタリのディップです。

材料(2人分)

アボカド………………………1個
ミニトマト……………………4個
レモン汁………………………小さじ2
A┌玉ねぎ麹……………………大さじ1
   にんにくのすりおろし……少々  
  └あらびき黒こしょう………適量
クラッカー………………………適量

作り方

1 アボカドは適当な大きさに切ってからボウルに入れ、フォークなどでペースト状になるまでつぶし、レモン汁を加えてまぜる。

2 ミニトマトはあらいみじん切りにし、Aとともに1に加えて全体が均一になるようにまぜ合わせる。器に盛り、クラッカーを添える。


\腸質改善アドバイザーが考案!/
話題の麹調味料の簡単な作り方、
たれ、ドレッシング、アレンジレシピを収録

初心者でも簡単!麹の作り方と料理レシピを収録。体調を崩したことをきっかけに健康的な食生活を意識した著者まむまむさんが考案した心も身体も心地よい麹レシピをご紹介。

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

56461

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

菅智香(かんともか)さん

45238

育児料理アドバイザー 食育インストラクター ...

3

はるあやさん

44534

15歳男女の双子ママです。 パン・お菓子...

4

miyuremamaさん

31117

100均大好き主婦です。100均生活を楽しんでい...

5

智兎瀬さん

31006

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

1

舞maiさん

201087

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

智兎瀬さん

186317

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

3

まつぼっくりこさん

184382

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

4

miyuremamaさん

171032

100均大好き主婦です。100均生活を楽しんでい...

5

mamayumiさん

133067

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

コストコ男子さん

12556863

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

おおもりメシ子さん

8666173

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

ひこまるさん

11202767

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

*ココ*さん

7021622

旅先で出会った人生の先輩から「プラスにするのは自...

happydaimamaさん

10546191

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...