コラム
ピーマンの肉詰めは【縦半分に切りません】！こう切ると剥がれにくいよ♪
更新日：2024.02.07
ピーマンの肉詰めといえば「縦に切って肉を詰める」が一般的。でも、焼いている途中でお肉が取れちゃうことありますよね。
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そこで今回は暮らしニスタのmahiroさんが教えてくれた、驚きのアイデアをご紹介します！
一般的にはこの様にカットしますよね
縦半分に切ったピーマンで肉詰めを作るとポロッとお肉が取れちゃう！…が、ピーマンから剥がれにくくする切り方です。
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