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コラム

『家事ヤロウ!!!』人気料理研究家、和田明日香さんのちくわレシピが目ウロコでめちゃおいしい!うまみた~っぷり、ごはんが進みすぎる♡

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『家事ヤロウ!!!』人気料理研究家、和田明日香さんのちくわレシピが目ウロコでめちゃおいしい!うまみた~っぷり、ごはんが進みすぎる♡

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ご飯にかけていただきま~す!

う~ん!おいしい♪間違いないおいしさです。

海苔とゴマの良い香りに、青菜のシャキシャキが良い感じ。

我が家では、ちくわといえば穴にきゅうりやチーズを詰めて食べるしかしていなかったので新鮮~。刻んで火を入れて食べるなんて目からウロコです!

しかもマヨネーズで炒めているから、油で炒めるよりもコクがアップしておいしい!ちなみに、しょうゆは焦がす寸前まで炒めるのがポイントだそうですよ。

うまみたっぷりで白いご飯が進みまくりです!

超カンタンに出来て、野菜も手軽に取れる新しいちくわレシピ♪ぜひ、たくさん作って常備したいと思います。

写真・文/azuazu

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